דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

|
מתכונים (6,281)
|
בכל האתר

כוסברה

הכוסברה, הנקרא גם בשם "גד השדה", הוא צמח תבלין שמוסיפים אותו למגוון רחב של מאכלים. אומרים על הכוסברה שאוהבים אותו או שלא אוהבים - אין משהו באמצע. טעמו חזק ועשיר וכמו כן גם ריחו. ישנם כאלו הרגישים לכוסברה. הכוסברה מזכיר במקצת את הפטרוזיליה ולעיתים קרובות קשה להבדיל ביניהם מבחינת מראה. העדה הפרסית אוהבת לעשות שימוש בצמחי תבלין וביניהם הכוסברה ושאר מוצרי הירק. את הכוסברה בדרך כלל מוסיפים לתבשילים או לסלטים, אך בהחלט ניתן לאכול אותו גם סתם כך טרי. ניתן להבחין כי צרור מכיל כ- 21 קלוריות בלבד.
|
18.03.2009, צוות האתר
דירוג: 
5 (1 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
כוסברה

כשר. פרווה.

כשר לפסח.

ללא צבעי מאכל.

ללא חומרים משמרים.

מוצר\מאכל זה עודכן לאחרונה ב-18.03.2009.
ייתכן וחלו שינויים בנתוני המוצר. קרא עוד
הבהרה: המידע מבוסס ע"פ הפרסומים של משרד החקלאות האמריקאי. קרא עוד.
 
הרשם לאתר וקבל עדכונים ישירות לדוא"ל שלך!
 
הצג סימון תזונתי לפי:
סימון תזונתי ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה) 23
חלבונים (גרם) 2.13
פחמימות (גרם) 3.67
מתוכן סוכרים (גרם) 0.87
שומנים (גרם) 0.52
מתוכם שומן רווי (גרם) 0.014
כולסטרול (מ"ג) 0
נתרן (מ"ג) 46
סיבים תזונתיים (גרם) 2.8
מים (גרם) 92.2
ויטמין A (מק"ג) 337
סה"כ ויטמין B (מ"ג) 2.124
ויטמין B1 (מ"ג) 0.067
ויטמין B2 (מ"ג) 0.162
ויטמין B3 - ניאצין (מ"ג) 1.114
ויטמין B5 (מ"ג) 0.57
ויטמין B6 (מ"ג) 0.149
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) 62
ויטמין C (מ"ג) 27
ויטמין E (מ"ג) 2.5
ויטמין K (מק"ג) 310
סידן (מ"ג) 67
ברזל (מ"ג) 1.77
מגנזיום (מ"ג) 26
זרחן (מ"ג) 48
אבץ (מ"ג) 0.5
אשלגן (מ"ג) 521
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) 0.04
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) 0.04
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) 0.275
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) 0.273

מחשבון קלוריות מתקדם

כמה קלוריות צרכתם היום? כנסו ותגלו!
למחשבון קלוריות »
התפלגות הערך התזונתי במאכל
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
233 קלוריות
סלט ירוק עם בטטות ותפוחי עץ
סלט ירוק עם חסה, בטטות צלויות ותפוח עץ ירוק ברוטב חרדל, דבש, שמן זית וחומץ בלסמי