דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

8 מנות/יחידות, 225 גרם למנה\יחידה

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • תוספותסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • עד חצי שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 שוטפים היטב את האורז (אורז יסמין דק ארוך וריחני) תחת ברז עד שהמים נקיים ואז נשים במסננת.
  • 2 מרתיחים מים עם מיץ לימון, שופכים על האורז שבמסננת, שוטפים ומייבשים.
  • 3 בסיר שטוח על האורז שהתייבש, שופכים את השמן בערבוב שיצופה שמן, מעל 4 כוסות מים רותחים ו- 1.75 כפיות קינמון.
  • 4 לבשל 20 דקות על אש בינונית ולא לפתוח את המכסה.
  • 5 לכבות את האש, להניח מגבת בין הסיר למכסה ולתת מנוחה.
  • 6 בינתיים להקפיץ את הקוקוס והאננס (כוס אננס טרי חתוך לקוביות) עם רבע כפית קינמון במחבת - שיתקבל קוקוס קלוי.
  • 7 להוסיף לאורז, לערבב, לתקן תיבול (מלח ופלפל) ולהניח מכוסה עד להגשה.
עוד הצעות למתכונים

הצטרפו אל דף הפייסבוק של נורית

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)10145
חלבונים (גרם)1.29 0.57
פחמימות (גרם)167
מתוכן סוכרים (גרם)0.24 0.11
שומנים (גרם)3.63 1.61
מתוכם שומן רווי (גרם)1.12 0.5
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010
נתרן (מ"ג)227.58100.98
סיבים תזונתיים (גרם)1.14 0.51
מים (גרם)152.5467.68
ליקופן (מ"ג)00
ויטמין A (מק"ג)0.130.06
ויטמין B (מק"ג)50.922.59
ויטמין B1 (מ"ג)00
ויטמין B2 (מ"ג)00
ויטמין B3 (מ"ג)0.030.01
ויטמין B5 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B6 (מ"ג)00
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)1.030.46
ויטמין C (מ"ג)0.720.32
ויטמין E (מ"ג)0.460.21
ויטמין K (מק"ג)2.130.94
סידן (מ"ג)12.955.75
ברזל (מ"ג)0.160.07
מגנזיום (מ"ג)3.161.4
זרחן (מ"ג)4.211.87
אבץ (מ"ג)0.070.03
אשלגן (מ"ג)16.777.44
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.720.32
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.230.1
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.490.22
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)1.630.72
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)1.590.71

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
5.1% 16.3% 5.8% 72.8%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.21 (0.22 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.