דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -

מצרכים למתכון

1 ק"ג לכל המתכון

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 מרסקים את הנקטרינות במעבד מזון (לא עד הסוף, כלומר משאירים חתיכות קטנות).
  • 2 יוצקים לסיר את הנקטרינות המרוסקות והסוכר.
  • 3 מביאים לרתיחה ומנמיכים את האש.
  • 4 מבשלים כ- 40 דקות, יוצקים לתוך צנצנות זכוכית ומקררים.
  • 5 בתיאבון חיוך
טיפ למתכון
מושלם למריחה על פרוסת לחם.

מספיק לקופסת 450 מ"ל.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של Rebeka Ben Haim

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)2,155216
חלבונים (גרם)5.3 0.53
פחמימות (גרם)55355
מתוכן סוכרים (גרם)539 53.9
שומנים (גרם)1.6 0.16
מתוכם שומן רווי (גרם)0.13 0.01
סיבים תזונתיים (גרם)8.5 0.85
מים (גרם)438.1543.82
ויטמין A (מק"ג)858.5
ויטמין B (מ"ג)7.10.71
ויטמין B1 (מ"ג)0.170.02
ויטמין B2 (מ"ג)0.230.02
ויטמין B3 (מ"ג)5.630.56
ויטמין B5 (מ"ג)0.930.09
ויטמין B6 (מ"ג)0.130.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)252.5
ויטמין C (מ"ג)272.7
ויטמין E (מ"ג)3.850.39
ויטמין K (מק"ג)111.1
סידן (מ"ג)353.5
ברזל (מ"ג)1.450.15
מגנזיום (מ"ג)454.5
זרחן (מ"ג)13013
אבץ (מ"ג)0.850.09
אשלגן (מ"ג)1,015101.5
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.570.06
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.560.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.440.04
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.430.04

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
1.5% 0.3% 0.9% 97.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.