בטטה מחשי

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• בינונידרגת קושי
• מעל שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

מפרום קל וטעים

• 1 לפרוס את תפוחי האדמה דק.
• 2 לערבב יחד את כל החומרים של תערובת הבשר.
• 3 למלא כל תפו"א בתערובת בשר, לטבול בקמח ואח"כ בביצה. לטגן בשמן משני הצדדים ולסדר בסיר אחד מעל השני.
• 4 להכין את רוטב העגבניות, ולשפוך את הרוטב מעל תפוחי האדמה.
• 5 לבשל עד רתיחה, להנמיך את האש, ולבשל עד ריכוך.
• 6 להכניס לתנור בחום של 100 מעלות לכמה שיותר זמן.
• 7 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.