| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | שוקי עוף בתנור |
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 380 גרם למנה\יחידה (12 מנות פתיחה או 6 עיקריות)
- נוזל אגוזי קוקוס - קופסת שימורים (400 גרם)
- סילאן - 1/2 כוס - סה"כ (172 גרם)להשתמש בסילאן תאנים ולא תמרים!
- רוטב סויה כהה מתוק - 1/2 כוס קטנה - סה"כ (100 מ"ל)
- מים - 1/2 כוס קטנה - סה"כ (100 מ"ל)
- פפריקה - כף שטוחה
- שוק עוף - 12 יחידות - סה"כ (1.5 ק"ג)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- בינונידרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- 1 לשים הכל בתבנית שמכילה בניחותא (לא בדחיסות ובערימה), עם מכסה.
- 2 20 דקות ראשונות לאפות בחום של 200 מעלות. משם והלאה להוריד ל- 130 למשך שעה וחצי מינימום.
- 3 אח"כ לבדוק את מצב השיזוף של השוקיים ואם צריך להמשיך ללא מכסה בחום גבוה עוד כ- 10 דקות (אם חסרים נוזלים להוסיף כוס מים רותחים).
- 4 הנוזלים צריכים להצטמצם. לצורכי המלח המתינו לסוף כדי לבדוק אם צריך.
- 5 אם יישאר רוטב, שווה להקפיא בשקית הוא מיטיב עם כל מנה, עשיר וחלק.
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 808 | 213 |
| חלבונים (גרם) | 67.23 | 17.71 |
| פחמימות (גרם) | 32 | 9 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.1 | 0.03 |
| שומנים (גרם) | 25.35 | 6.68 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 9.05 | 2.38 |
| כולסטרול (מ"ג) | 222.5 | 58.6 |
| נתרן (מ"ג) | 690.94 | 181.99 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.8 | 0.21 |
| מים (גרם) | 182.85 | 48.16 |
| ויטמין A (מק"ג) | 71.37 | 18.8 |
| ויטמין B (מ"ג) | 15.75 | 4.15 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.15 | 0.04 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.56 | 0.15 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 12.15 | 3.2 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 2.3 | 0.61 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.57 | 0.15 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 21.06 | 5.55 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.58 | 0.15 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.71 | 0.19 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.31 | 0.08 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.97 | 0.26 |
| ויטמין K (מק"ג) | 9.8 | 2.58 |
| סידן (מ"ג) | 29.77 | 7.84 |
| ברזל (מ"ג) | 3.74 | 0.98 |
| מגנזיום (מ"ג) | 54.52 | 14.36 |
| זרחן (מ"ג) | 375.95 | 99.02 |
| אבץ (מ"ג) | 6.99 | 1.84 |
| אשלגן (מ"ג) | 531.41 | 139.97 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 4.78 | 1.26 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.18 | 0.05 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 3.95 | 1.04 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 7.34 | 1.93 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 6.11 | 1.61 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.26 (0.26 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
קובה תפוח אדמה
עוגת שיש תפוזים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
תוכן שיווקי