בליני

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• עד חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

חביתיות טעימות

• 1 לערבב את כל המצרכים ביחד מלבד המחמאה.
• 2 לשמן מחבת קטנה במעט מהמחמאה.
• 3 ליטול מן התערובת בעזרת מצקת קטנה ולשפוך למחבת.
• 4 לטגן משני הצדדים עד להזהבה יפה.
• 5 לחזור על הפעולה עם שאר הבלילה ולשמן בין חביתיה לחביתיה.
• 6 להגיש עם ביצים מקושקשות או סתם כך לבד.
• 7 בתיאבון