| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | שוקיים עם שעועית ירוקה |
מצרכים למתכון
4 מנות/יחידות, 594 גרם למנה\יחידה (כ- 4 מנות)
- שוק עוף - 10 יחידות - סה"כ (1.25 ק"ג)חתוכות עצם
- שמן קנולה - 1/4 כוס קטנה - סה"כ (50 מ"ל)
- בצל - יחידה גדולה (322 גרם)
- סלרי - כרפס - 3 גבעולים - סה"כ (135 גרם)
- מים - 1½ כוסות קטנות - סה"כ (300 מ"ל)מים רותחים
- שעועית ירוקה שלמה - 300 גרםשעועית ירוקה שטופה
- מלח ים - 1/2 כף שטוחה
- פפריקה חריפה - כפית שטוחה
- פפריקה מתוקה - כף שטוחה
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- 1 מטגנים בשמן הרותח את השוקיים עד להזהבה יפה.
- 2 מוסיפים את המים והתבלינים.
- 3 מלמעלה מפזרים את הירקות החתוכים.
- 4 מורידים לאש קטנה ומבשלים כשעה.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.
עוד הצעות למתכונים
כנסו: ספר המתכונים של אילה מגל
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 744 | 125 |
| חלבונים (גרם) | 84.71 | 14.26 |
| פחמימות (גרם) | 14 | 2 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.61 | 0.78 |
| שומנים (גרם) | 36.97 | 6.22 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 7.66 | 1.29 |
| כולסטרול (מ"ג) | 278.13 | 46.8 |
| נתרן (מ"ג) | 1,304 | 219.5 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.42 | 0.41 |
| מים (גרם) | 385.03 | 64.79 |
| ויטמין A (מק"ג) | 65.03 | 10.94 |
| ויטמין B (מ"ג) | 20.02 | 3.37 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.23 | 0.04 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.71 | 0.12 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 15.23 | 2.56 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 3.01 | 0.51 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.79 | 0.13 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 44.5 | 7.49 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.72 | 0.12 |
| ויטמין C (מ"ג) | 6.24 | 1.05 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.39 | 0.07 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.98 | 0.16 |
| ויטמין K (מק"ג) | 24.41 | 4.11 |
| סידן (מ"ג) | 68.51 | 11.53 |
| ברזל (מ"ג) | 4.71 | 0.79 |
| מגנזיום (מ"ג) | 79.28 | 13.34 |
| זרחן (מ"ג) | 502.24 | 84.52 |
| אבץ (מ"ג) | 8.91 | 1.5 |
| אשלגן (מ"ג) | 823.23 | 138.53 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 5.96 | 1 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.22 | 0.04 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 4.93 | 0.83 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 9.19 | 1.55 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 7.66 | 1.29 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.37 (0.38 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
15 הסלטים שיגנבו את ההצגה בליל הסדר של פסח
חלק מהעיקריות לפסח: אוסף של 15 מתכונים לקציצות לליל הסדר
עוגיות קוקוס של פסח
קובה תפוח אדמה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
אסאדו מתקתק צלוי בתנור
תבשיל שוקי עוף בתוספת בצלים ובטטות בסילאן
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי