| בית | » | מתכונים ואוכל | » | ירקות | » | תפוחי אדמה בגריל |
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 291 גרם למנה\יחידה (5-7 מנות)
- תפוח אדמה - 5 יחידות גדולות - סה"כ (1.62 ק"ג)
- שמן קנולה - 1/4 כוס קטנה - סה"כ (50 מ"ל)
- מלח עדין - כף שטוחה
- מלח גס - כף שטוחה
- פפריקה מתוקה - כף שטוחה
- פפריקה חריפה - כפית שטוחה
- שום - 5 שינייםשיני שום קצוצות
- עלי דפנה - 1/4 7 יחידות2 עלים שבורים
- מי ברז - לפי הצורך - בערך 5 ליטר
אופן הכנת המתכון
- תוספותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לבשל תפוחי אדמה עד שניתן לנעוץ מזלג - כ- 20 דקות מאז שהמים רותחים.
- 2 לסנן ולצנן.
- 3 לחתוך לחתיכות. לערבב עם השמן והתבלינים.
- 4 לפזר בתבנית. להכניס לתנור בגריל עד שמקבל חריכה.
- 5 להפוך ולהגריל עד שהריח מטריף או עד שנראה חרוך מעט וקריספי.
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
שיטת ההכנה כוללת גם בישול.
עוד הצעות למתכונים
כנסו: ספר המתכונים של אילה מגל
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 328 | 113 |
| חלבונים (גרם) | 5.65 | 1.94 |
| פחמימות (גרם) | 60 | 21 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 4.63 | 1.59 |
| שומנים (גרם) | 7.97 | 2.74 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.58 | 0.2 |
| נתרן (מ"ג) | 2,484 | 853.28 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 4.17 | 1.43 |
| מים (גרם) | 206.37 | 70.88 |
| ויטמין A (מק"ג) | 0.13 | 0.04 |
| ויטמין B (מ"ג) | 6.59 | 2.26 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.29 | 0.1 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.06 | 0.02 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 3.8 | 1.3 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.53 | 0.53 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.88 | 0.3 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 24.48 | 8.41 |
| ויטמין C (מ"ג) | 36.29 | 12.46 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.11 | 0.04 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.91 | 0.31 |
| סידן (מ"ג) | 24.36 | 8.37 |
| ברזל (מ"ג) | 1.06 | 0.36 |
| מגנזיום (מ"ג) | 68.8 | 23.63 |
| זרחן (מ"ג) | 143.56 | 49.3 |
| אבץ (מ"ג) | 0.85 | 0.29 |
| אשלגן (מ"ג) | 1,076 | 369.57 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.13 | 0.05 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.1 | 0.03 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.12 (0.13 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם