עוגיות שוקולד נימוחות

עוגיות שוקולד פריכות ונימוחות בפה עם שלג של אבקת סוכר, 98 קלוריות למנה, 366 קלוריות ל-100 גרם

מזל סבאג מזל סבאג, אופה ובשלנית, 04.03.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

4 הצבעות

50 מנות/יחידות, 27 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

1 להמיס את השוקולד, להוסיף את כל שאר מצרכי הבצק, לערבב עד לקבלת בצק רך ולקרר כשעתיים.
2 לחמם את התנור מראש לחום של 170 מעלות.
3 ליצור ביד כדורים קטנים ולטבול כל כדור מכל צידיו באבקת הסוכר ביד נדיבה. לסדר את העוגיות בתבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה במרחק מה האחד מן השני.
4 לאפות בתנור במשך כ- 14-16 דקות. להשאיר את העוגיות רכות, הן מתקשות בצינון. לשמור בכלי סגור ולהתפנק מתי שרק רוצים.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

עוגיות נהדרות לצד כוס תה עם נענע.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	98	366
חלבונים (גרם)	1.26	4.73
פחמימות (גרם)	20	76
מתוכן סוכרים (גרם)	11.78	44.02
שומנים (גרם)	1.38	5.17
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.71	2.67
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	8.63	32.25
נתרן (מ"ג)	37.06	138.47
סיבים תזונתיים (גרם)	0	0

מים (גרם)	1.98	7.39
ויטמין A (מק"ג)	3.71	13.87
ויטמין B (מ"ג)	72.87	0.27
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.04
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.03
ויטמין B5 (מ"ג)	0.04	0.16
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	1.15	4.29
ויטמין B12 (מק"ג)	0.02	0.08
ויטמין D (מק"ג)	0.05	0.18
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.09
ויטמין K (מק"ג)	0.01	0.03
סידן (מ"ג)	20.97	78.36
ברזל (מ"ג)	0.11	0.4
מגנזיום (מ"ג)	0.91	3.39
זרחן (מ"ג)	24.68	92.23
אבץ (מ"ג)	0.03	0.12
אשלגן (מ"ג)	11.42	42.66
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.05	0.18
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.04	0.15
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.09	0.32
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.08	0.3