גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | מתכונים ללא גלוטן | » | עוגיות ממרח חלב ללא גלוטן |
עוגיות עם ממרח חלב לחולי הצליאק, 79 קלוריות למנה, 422 קלוריות ל-100 גרם
רות טרכטמן, בלוגרית אוכל, 05.03.2012
65 מנות/יחידות, 19 גרם למנה\יחידה (כ- 65 עוגיות)
מהכדורים נוצרת עוגיה דקה. צריך לשים לב לכמות הקמחים הרשומה - כ- 600 גרם קמחים (השקדים הטחונים מחליפים את קמח תפוחי האדמה). מידת הכוס שלי 240 גרם.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 79 | 422 |
חלבונים (גרם) | 0.53 | 2.84 |
פחמימות (גרם) | 11 | 56 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 2.07 | 11.07 |
שומנים (גרם) | 3.71 | 19.81 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.67 | 8.93 |
מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
כולסטרול (מ"ג) | 14.79 | 78.97 |
נתרן (מ"ג) | 42.67 | 227.88 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 0.11 | 0.58 |
מים (גרם) | 1.83 | 9.76 |
ויטמין A (מק"ג) | 3.84 | 20.51 |
ויטמין B (מ"ג) | 56.14 | 0.3 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0.06 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.04 | 0.2 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0 | 0.02 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 1.13 | 6.02 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.02 | 0.11 |
ויטמין D (מק"ג) | 0.05 | 0.26 |
ויטמין E (מ"ג) | 0.03 | 0.13 |
ויטמין K (מק"ג) | 0.01 | 0.04 |
סידן (מ"ג) | 1.37 | 7.33 |
ברזל (מ"ג) | 0.04 | 0.23 |
מגנזיום (מ"ג) | 0.29 | 1.54 |
זרחן (מ"ג) | 4.75 | 25.38 |
אבץ (מ"ג) | 0.03 | 0.17 |
אשלגן (מ"ג) | 3.36 | 17.92 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.05 | 0.24 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0.01 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.04 | 0.2 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.09 | 0.47 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.08 | 0.44 |