| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | סלט ארטישוק |
סלט ארטישוק קל להכנה
מצרכים למתכון
5 מנות/יחידות, 66 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- ארטישוק - קנרס - 4 לבבות - סה"כ (248 גרם)4 ראשי ארטישוק קלופים.
- חריסה - רסק פלפל חריף - 2 כפות - סה"כ (30 גרם)
- מיץ לימון - יחידה (30 מ"ל)סחוט טרי
- מלח - כפית שטוחה
- פטרוזיליה - חופן (15 גרם)
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מערבבים ביחד את כל המרכיבים (את ארבעת ראשי הארטישוק יש לקלף ולחתוך לפרוסות).
- 2 מכניסים למקרר לשעתיים לפחות. מתקבל סלט ארטישוק טעים וקל להכנה!
- 3 בתיאבון
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
עוד הצעות למתכונים
כנסו: ספר המתכונים של יפה ימין
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 27 | 41 |
| חלבונים (גרם) | 1.81 | 2.72 |
| פחמימות (גרם) | 6 | 9 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.66 | 0.99 |
| שומנים (גרם) | 0.11 | 0.17 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.02 | 0.03 |
| נתרן (מ"ג) | 818.01 | 1,232 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 2.89 | 4.35 |
| מים (גרם) | 50.21 | 75.62 |
| ויטמין A (מק"ג) | 13.19 | 19.86 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.93 | 1.4 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.04 | 0.06 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.04 | 0.05 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.56 | 0.85 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.19 | 0.28 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.06 | 0.1 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 39.07 | 58.84 |
| ויטמין C (מ"ג) | 12.55 | 18.91 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.13 | 0.19 |
| ויטמין K (מק"ג) | 56.54 | 85.15 |
| סידן (מ"ג) | 26.82 | 40.39 |
| ברזל (מ"ג) | 0.83 | 1.25 |
| מגנזיום (מ"ג) | 31.64 | 47.65 |
| זרחן (מ"ג) | 46.74 | 70.39 |
| אבץ (מ"ג) | 0.28 | 0.42 |
| אשלגן (מ"ג) | 207.72 | 312.84 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.04 | 0.05 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.03 | 0.04 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.02 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.01 | 0.02 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.01 (0.02 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם