סלט גבינה רוסי

Name: סלט גבינה רוסי
Total time: 45 min
Yield: 5 מנות
Cuisine: רוסי
Ingredients: הצהובה הטובה 22% שומן; שום כתוש; מיונז אמיתי; פלפל שחור

סלט עם גבינה צהובה, מיונז ושום בסגנון רוסי, 343 קלוריות למנה, 310 קלוריות ל-100 גרם

קריסטינהפ, 19.03.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

מצרכים למתכון

5 מנות/יחידות, 111 גרם למנה\יחידה (אפילו יותר)

גבינה צהובה 22% שומן - 500 גרם
שום כתוש - 2 יחידות - סה"כ (8 גרם)
מיונז - 3 כפות - סה"כ (45 גרם)
פלפל שחור - קורט

אופן הכנת המתכון

מתאבניםסוג המנה
מתחילדרגת קושי
מעל חצי שעהזמן הכנה
חלבי, כשרכשרות

1 לגרד את הגבינה הצהובה במגרדת קטנה.
2 להוסיף את השום כתוש.
3 להוסיף את המיונז והפלפל השחור.
4 לערבב הכל ביחד.
5 להכניס למקרר למספר שעות לאיחוד הטעמים וזהו מוכן.
6 בתיאבון

מכיל צבעי מאכל טבעיים בלבד (1)

מכיל חומרים משמרים (1)

טיפ למתכון

אפשרות הגשה: עם פרוסות בגט לבן או לחם כפרי רוסי שחור. אפשר להוסיף כף שמנת חמוצה.

הסלט די מוכר בכל בית רוסי טיפוסי, אמי הייתה נוהגת להכין אותו בכל חג שהיינו חוגגים. סלט קליל, נחמד וטעים.

עוד הצעות למתכונים

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	343	310
חלבונים (גרם)	16.19	14.61
פחמימות (גרם)	5	4
מתוכן סוכרים (גרם)	0	0
שומנים (גרם)	28.97	26.14
מתוכם שומן רווי (גרם)	6.49	5.86
כולסטרול (מ"ג)	3.75	3.39
נתרן (מ"ג)	68.7	62
סיבים תזונתיים (גרם)	0.13	0.12

מים (גרם)	0.01	0.01
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	0.02	0.01
ויטמין B (מק"ג)	1.84	1.66
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0	0
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.01	0.01
ויטמין C (מ"ג)	0.02	0.02
ויטמין E (מ"ג)	0	0
ויטמין K (מק"ג)	0.16	0.15
סידן (מ"ג)	310.44	280.18
ברזל (מ"ג)	0.03	0.03
מגנזיום (מ"ג)	0.19	0.18
זרחן (מ"ג)	0.17	0.16
אבץ (מ"ג)	0	0
אשלגן (מ"ג)	1.26	1.14
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0	0
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0	0
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0	0