| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מאפה תרד וגבינה |
אופן הכנת המתכון
- מתאבניםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לנקות היטב את התרד.
- 2 לבשל במי מלח עשר דקות, להוציא ולסנן.
- 3 לטחון את התרד ולשים בקערה.
- 4 להכניס את הגבינה והתבלינים ולערבב.
- 5 לחתוך את הבצק לרצועות בגודל 5X15.
- 6 להניח כף מלאה מהמלית לכל אורך הרצועה. לגלגל וליצור צורה של פרסה.
- 7 להניח בתבנית עם נייר אפייה.
- 8 להבריש בביצה טרופה ולזרות שומשום.
- 9 להכניס לאפייה בחום של 180 מעלות למשך 25-30 דקות עד שהבצק מזהיב.
- 10 להגיש עם ביצה קשה וירקות.
- 11 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ניתן למלא בבשר, תפוחי אדמה או להחליף את התרד בירק אחר.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 510 | 286 |
| חלבונים (גרם) | 11.21 | 6.28 |
| פחמימות (גרם) | 47 | 26 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.16 | 0.09 |
| שומנים (גרם) | 31.15 | 17.46 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 15.29 | 8.57 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.44 | 0.25 |
| כולסטרול (מ"ג) | 32.97 | 18.48 |
| נתרן (מ"ג) | 627.01 | 351.51 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.97 | 0.54 |
| מים (גרם) | 34.03 | 19.08 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 175.36 | 98.31 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.59 | 0.33 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.03 | 0.02 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.11 | 0.06 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.16 | 0.09 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.16 | 0.09 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.09 | 0.05 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 49.04 | 27.49 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.06 | 0.04 |
| ויטמין C (מ"ג) | 3.08 | 1.72 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.15 | 0.08 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.73 | 0.41 |
| ויטמין K (מק"ג) | 154.37 | 86.54 |
| סידן (מ"ג) | 109.1 | 61.17 |
| ברזל (מ"ג) | 1.26 | 0.71 |
| מגנזיום (מ"ג) | 28.18 | 15.8 |
| זרחן (מ"ג) | 31.96 | 17.92 |
| אבץ (מ"ג) | 0.33 | 0.19 |
| אשלגן (מ"ג) | 170.44 | 95.55 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.17 | 0.1 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.03 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.12 | 0.07 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.27 | 0.15 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.25 | 0.14 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.54 (0.55 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם