דלג לתוכן העמוד

סרגל נגישות

 

מוצרים ומאכלים (7,581)
|
|
בכל האתר

חצ`פורי תרד וטופו

מאפה מבצק עלים ממולא בתרד וטופו 1,237 קלוריות למנה, 279 קלוריות ל-100 גרם.
אורנה אבידן, בשלנית
|
|
שתף ב-
10.06.2012
דירוג: 
5 (1 הצבעות)
התחבר על מנת לדרג
חצ`פורי תרד וטופו
חצ`פורי תרד וטופו
חצ`פורי תרד וטופו
123
מאפה במילוי תרד וטופו
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)1,237279
חלבונים (גרם)317
פחמימות (גרם)10123
שומנים (גרם)7918
סימון תזונתי מלא למתכון
  • עיקריותסוג המנה
  • בינונידרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
1
321 קלוריות
פריטטה טבעונית עם תחליפי גבינות וקישואים
פריטטה טבעונית אפויה בתנור...
321 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
4 מנות/יחידות: 4 יחידות חצ`פורי.
הכנת המלית:

1. מפשירים ומסננים היטב את מדליוני התרד (חשוב שלא ישארו כמעט מים).
2. מוסיפים את הטופו ומועכים את הכל לעיסה הומוגנית ככל האפשר.
3. מוסיפים מלח ופלפל שחור לפי הטעם. אפשר להוסיף מעט שמן זית ליצירת עיסה נימוחה יותר (1-2 כפות).

הרכבת המאפה:

1. מחלקים את הבצק לארבעה חלקים שווים.
2. מרדדים כל חלק לעלה בגודל 30X25 ס"מ.
3. מורחים מעט שמן זית (כפית שמן זית לכל עלה - סה"כ 4 כפיות) על העלה ומניחים בשליש התחתון של המלבן רבע מכמות המלית.
4. מכסים עם העלה שמתחת וסוגרים מהצדדים. מגלגלים עד לקבלת "נקניק" שבתוכו סגור המילוי.
5. את ה"נקניק" שהתקבל הופכים לחילזון (ראו תמונה).
6. מורחים מעט שמן זית (כפית שמן זית על כל מאפה - סה"כ 4 כפיות) ומפזרים שומשום על המאפה.
7. דוקרים במזלג את החלק העליון של החילזון. מניחים בתבנית משומנת. חוזרים על התהליך עם שלושת חלקי הבצק הנותרים.
8. מכניסים לתנור מחומם מראש בטמפרטורה של 200 מעלות. אופים למשך 30-40 דקות או עד קבלת גוון צהבהב.
9. בתיאבון חיוך

שיטת ההכנה כוללת גם בישול.

המתכון באדיבות אורנה אבידן
סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)1,237 קלוריות279 קלוריות
חלבונים31 גרם7 גרם
פחמימות101 גרם23 גרם
מתוכן סוכרים0 גרם0 גרם
שומנים79 גרם18 גרם
מתוכם שומן רווי31 גרם7 גרם
נתרן1,633 מ"ג368 מ"ג
סיבים תזונתיים1 גרם0 גרם
מים0 גרם0 גרם
ליקופן0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין A0 מק"ג0 מק"ג
ויטמין B (סה"כ)2 מק"ג1 מק"ג
ויטמין B10 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B20 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B30 מ"ג0 מ"ג
ויטמין B60 מ"ג0 מ"ג
חומצה פולית - ויטמין B90 מק"ג0 מק"ג
ויטמין C0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין E0 מ"ג0 מ"ג
ויטמין K0 מק"ג0 מק"ג
סידן233 מ"ג53 מ"ג
ברזל1 מ"ג0 מ"ג
מגנזיום0 מ"ג0 מ"ג
זרחן0 מ"ג0 מ"ג
אבץ0 מ"ג0 מ"ג
אשלגן2 מ"ג0 מ"ג
חומצות שומן רב בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 30 גרם0 גרם
חומצה לינולאית-אומגה 60 גרם0 גרם
חומצות שומן חד בלתי רוויות0 גרם0 גרם
חומצת שומן אולאית-אומגה 90 גרם0 גרם
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.

*

*

*
יש להזין את המספרים המופיעים למטה
Captcha image

קישורים יהפכו באופן אוטומטי ללחיצים
 

בשליחת תגובה אני מקבל את תנאי השימוש באתר.

/ /

     

איך הניוזלטר נראה? צפה בדוגמא
98 קלוריות
חטיפי פילו במילוי קרם שוקולד
חטיפי בצק פילו אפויים...
98 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
253 קלוריות
בצק עלים במילוי פירה ופטריות
בצק עלים פריך במילוי פירה...
253 קלוריות עבור מנה\יחידה
למתכון »
התפלגות הערך התזונתי במתכון
ההתפלגות שמוצגת מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים תזונתיים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד
פיצה מבצק שמרים ללא התפחה
פיצה מבצק שמרים ללא התפחה
441 קלוריות
רצועות חזה עוף בצ`ילי
רצועות חזה עוף מתובלות ברוטב צ`ילי מתוק, דבש ולימון - מנה מושלמת לצהריים על מצע של אורז לבן חם מהסיר