גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | ממרחים ומטבלים | » | חרוסת ירושלמית |
3.8 ק"ג לכל המתכון
תכולה: קערה משפחתית שמספיקה לרוב ימי החג.
כנסו: ספר המתכונים של אילה מגל
סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 10,407 | 274 |
חלבונים (גרם) | 206.97 | 5.45 |
פחמימות (גרם) | 1,030 | 27 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 152.51 | 4.02 |
שומנים (גרם) | 582.3 | 15.34 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 75.1 | 1.98 |
נתרן (מ"ג) | 45.65 | 1.2 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 195.17 | 5.14 |
מים (גרם) | 1,301 | 34.29 |
ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין A (מק"ג) | 31.59 | 0.83 |
ויטמין B (מ"ג) | 4.14 | 0.11 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.3 | 0.01 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.43 | 0.01 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 1.71 | 0.04 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 1.09 | 0.03 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.61 | 0.02 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 4.45 | 0.12 |
ויטמין C (מ"ג) | 61.24 | 1.61 |
ויטמין E (מ"ג) | 1.68 | 0.04 |
ויטמין K (מק"ג) | 11.93 | 0.31 |
סידן (מ"ג) | 160.26 | 4.22 |
ברזל (מ"ג) | 2.35 | 0.06 |
מגנזיום (מ"ג) | 78.36 | 2.06 |
זרחן (מ"ג) | 183.01 | 4.82 |
אבץ (מ"ג) | 1.14 | 0.03 |
אשלגן (מ"ג) | 1,449 | 38.18 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.68 | 0.02 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.14 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.53 | 0.01 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.23 | 0.01 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.18 | 0 |