| בית | » | מתכונים ואוכל | » | כריכים וסנדוויצ`ים | » | כריך ריקוטה בריאות |
כריך עם יוגורט-ריקוטה, צילום: דודי מוסקוביץ
מצרכים למתכון
196 גרם לכל המתכון
- לחם עינן מחיטה מלאה טרום נבוטה - 2 פרוסות - סה"כ (60 גרם)ניתן להשתמש בכל לחם שרוצים
- תערובת תיבול זעתר - 1/4 כפית שטוחה - סה"כ (1 גרם)
- ביצה קשה - גודל ממוצע (58 גרם)פרוסות ביצה קשה
- בזיליקום - חופן (6 גרם)
- גזר - 20 גרםרצועות גזר
- מלפפון עם קליפה - 20 גרםרצועות מלפפון ירוק
- בצל - 1/4 יחידה בינונית - סה"כ (31 גרם)בצל סגול
- עלי אורוגולה - מספר יחידות
- ממרח יוגורט-ריקוטה - 60 גרם
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 על פרוסת לחם, מורחים שכבה עבה של ממרח היוגורט-ריקוטה ומעליו מפזרים את הזעתר.
- 2 מניחים מעליהם את עלי הבזיליקום, פרוסות ביצה קשה, רצועות הגזר והמלפפון, עלי אורוגולה והבצל הסגול.
- 3 סוגרים לכריך עם פרוסת לחם נוספת.
- 4 בתיאבון ולבריאות
הערך התזונתי לא כולל את ממרח היוגורט-ריקוטה ועלי האורוגולה.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | לכל המתכון | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 272 | 139 |
| חלבונים (גרם) | 15.18 | 7.74 |
| פחמימות (גרם) | 7 | 3 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 3.27 | 1.67 |
| שומנים (גרם) | 9.91 | 5.06 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.07 | 1.56 |
| כולסטרול (מ"ג) | 216.34 | 110.38 |
| נתרן (מ"ג) | 371.53 | 189.56 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 5.73 | 2.92 |
| מים (גרם) | 113.36 | 57.83 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 270.26 | 137.89 |
| ויטמין B (מ"ג) | 1.91 | 0.97 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.04 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.33 | 0.17 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.34 | 0.18 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.97 | 0.49 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.15 | 0.08 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 40.74 | 20.78 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.64 | 0.33 |
| ויטמין C (מ"ג) | 5.13 | 2.62 |
| ויטמין D (מק"ג) | 1.26 | 0.64 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.79 | 0.4 |
| ויטמין K (מק"ג) | 24,894 | 12,701 |
| סידן (מ"ג) | 56.61 | 28.88 |
| ברזל (מ"ג) | 1.06 | 0.54 |
| מגנזיום (מ"ג) | 17.77 | 9.06 |
| זרחן (מ"ג) | 123.98 | 63.26 |
| אבץ (מ"ג) | 0.8 | 0.41 |
| אשלגן (מ"ג) | 229.81 | 117.25 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.88 | 0.45 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.04 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.73 | 0.37 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 2.38 | 1.21 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 2.17 | 1.11 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.45 (0.61 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי