סהרוני שקדים ואגוזים

עוגיות בצורת סהר עם שקדים ואגוזים טחונים, 100 קלוריות למנה, 486 קלוריות ל-100 גרם

רחלי בזוב רחלי בזוב, מומחית אוכל גיאורגי, 28.10.2012

שלח לחבר הדפסה תגובות

3.5

2 הצבעות

עוגיות סהרונים משקדים ואגוזים טחונים

43 מנות/יחידות, 21 גרם למנה\יחידה (40-45 עוגיות)

1 יש להכניס לתוך קערת ערבול את כל המצרכים מלבד הקמח וכ- 2 כפות אבקת הסוכר לקישוט.
2 לאחר ערבול של כ- 3-5 דקות, להוסיף את הקמח וללוש עד קבלת בצק. ניתן ללוש בעזרת הידיים.
3 להכניס את הבצק למקרר למשך שעה לפחות.
4 לקרוץ עיגולים כגודל של כדור פינג פונג, לגלגל לגליל וליצור צורת סהרון.
5 להניח על תבנית עם נייר אפייה ולאפות בחום בינוני למשך כ- 15-20 דקות עד הזהבה קלה.
6 להניח לצינון - לא לגעת בהן. לאחר כמה דקות לטבול כל עוגיה באבקת סוכר (כ- 2 כפות - לפי הטעם) ו... להתענג

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

זמן ההכנה לא כולל את זמן השהייה במקרר.

כנסו לדף הפייסבוק של רחלי בזוב

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	100	486
חלבונים (גרם)	1.69	8.23
פחמימות (גרם)	9	43
מתוכן סוכרים (גרם)	3.01	14.68
שומנים (גרם)	6.55	31.93
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.69	13.12
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	16.46	80.24
נתרן (מ"ג)	21.5	104.81
סיבים תזונתיים (גרם)	0.34	1.65

מים (גרם)	1.04	5.05
ויטמין A (מק"ג)	2.16	10.52
ויטמין B (מ"ג)	31.92	0.16
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	0	0
ויטמין B5 (מ"ג)	0.02	0.1
ויטמין B6 (מ"ג)	0	0.01
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.63	3.09
ויטמין B12 (מק"ג)	0.01	0.06
ויטמין D (מק"ג)	0.03	0.13
ויטמין E (מ"ג)	0.01	0.07
ויטמין K (מק"ג)	0	0.02
סידן (מ"ג)	0.8	3.89
ברזל (מ"ג)	0.02	0.12
מגנזיום (מ"ג)	0.16	0.79
זרחן (מ"ג)	2.67	13.02
אבץ (מ"ג)	0.02	0.09
אשלגן (מ"ג)	1.93	9.39
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.13
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.02	0.11
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.05	0.25
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.05	0.23