קישואים ברוטב עגבניות

קישואים ברוטב עגבניות לתוספת נפלאה על האורז הלבן, 88 קלוריות למנה, 41 קלוריות ל-100 גרם

רוחלה רוחלה, בלוגרית אוכל, 25.07.2010

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

8 מנות/יחידות, 212 גרם למנה\יחידה (כ- 8 מנות)

1 לקלף את הקישואים ולחתוך לריבועים קטנים או לעיגולים.
2 לטגן את הבצלים הקצוצים בשמן עד להזהבה.
3 להוסיף את הקישואים ולהמשיך לטגן עוד כ- 5 דקות.
4 להוסיף את רסק העגבניות, התבלינים והמים הרותחים, ולהמשיך לבשל כ- 20-30 דקות עד שהקישואים רכים.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

אפשר להוסיף עגבניות מרוסקות.

עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר

ניתן להפחית את כמות השמן לטיגון לכף.

שיטת ההכנה כוללת גם טיגון. הערך התזונתי לא כולל את האורז בתמונה.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	88	41
חלבונים (גרם)	2.53	1.19
פחמימות (גרם)	15	7
מתוכן סוכרים (גרם)	5.49	2.59
שומנים (גרם)	2.91	1.37
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.25	0.12
נתרן (מ"ג)	831.1	391.56
סיבים תזונתיים (גרם)	2.58	1.22

מים (גרם)	173.34	81.67
ליקופן (מ"ג)	0	0
ויטמין A (מק"ג)	23.66	11.15
ויטמין B (מ"ג)	1.34	0.63
ויטמין B1 (מ"ג)	0.08	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.07	0.03
ויטמין B3 (מ"ג)	0.78	0.37
ויטמין B5 (מ"ג)	0.23	0.11
ויטמין B6 (מ"ג)	0.16	0.07
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	32.44	15.28
ויטמין C (מ"ג)	13.66	6.43
ויטמין E (מ"ג)	0.3	0.14
ויטמין K (מק"ג)	5.12	2.41
סידן (מ"ג)	46.23	21.78
ברזל (מ"ג)	0.69	0.33
מגנזיום (מ"ג)	36.26	17.09
זרחן (מ"ג)	66.67	31.41
אבץ (מ"ג)	0.61	0.29
אשלגן (מ"ג)	328.35	154.7
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.23	0.11
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.11	0.05
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.12	0.06
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.05	0.02
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.04	0.02