| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | מטבל גבינה ובצל ירוק |
מטבל גבינה ובצל ירוק
גבינה לבנה עם בצל ירוק וזיתים - מעולה עם קרקרים ליד, 114 קלוריות למנה, 97 קלוריות ל-100 גרם
ברזלי אוצרה, מנחה לאיכות חיים וחשיבה חיובית, 17.05.2013
הבצל הירוק משתלב בצורה נפלאה
מצרכים למתכון
10 מנות/יחידות, 119 גרם למנה\יחידה (כ- 10 מנות)
- גבינה לבנה 5% - 3 קופסאות פלסטיק - סה"כ (750 גרם)
- שמנת חמוצה 9% שומן - גביע (200 מ"ל)
- בצל ירוק - 7 יחידות בינוניות - סה"כ (175 גרם)
- טבעות זיתים - 1/2 כוס - סה"כ (58 גרם)
- מלח - קורט
- פלפל שחור - קורט
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לרוקן את מיכל הגבינה אל קערית עמוקה.
- 2 לקצוץ את עלי הבצל הירוק השטופים לעיגולים דקים ולהוסיף אל הגבינה.
- 3 להוסיף את השמנת החמוצה ולערבב בעדינות.
- 4 להוסיף זיתים, מלח ופלפל.
- 5 לקשט את המטבל בבצל ירוק ומספר זיתים.
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
להגיש את המטבל בתוספת מציות ופלטת ירקות.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 114 | 97 |
| חלבונים (גרם) | 8.27 | 6.98 |
| פחמימות (גרם) | 6 | 5 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.41 | 0.34 |
| שומנים (גרם) | 6.62 | 5.59 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.34 | 2.82 |
| כולסטרול (מ"ג) | 16.65 | 14.05 |
| נתרן (מ"ג) | 375.84 | 317.16 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.47 | 0.4 |
| מים (גרם) | 15.73 | 13.27 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 8.76 | 7.39 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.15 | 0.13 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.09 | 0.08 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 11.21 | 9.46 |
| ויטמין C (מ"ג) | 3.3 | 2.79 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.1 | 0.08 |
| ויטמין K (מק"ג) | 36.31 | 30.64 |
| סידן (מ"ג) | 106.72 | 90.06 |
| ברזל (מ"ג) | 0.27 | 0.23 |
| מגנזיום (מ"ג) | 3.6 | 3.04 |
| זרחן (מ"ג) | 6.56 | 5.54 |
| אבץ (מ"ג) | 0.07 | 0.06 |
| אשלגן (מ"ג) | 48.95 | 41.3 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.01 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.47 (0.49 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי