גלידת בננה ביתית עם קקאו ללא סוכר

גלידת בננה בריאה עם אבקת קקאו, טבעונית וללא תוספת סוכר בקלי קלות, 110 קלוריות למנה, 104 קלוריות ל-100 גרם

עידן גבאי עידן גבאי, חובבת בישול צעירה, 30.05.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

3 הצבעות

גלידה משני מרכיבים בלבד

4 מנות/יחידות, 106 גרם למנה\יחידה (כ- 4 מנות)

1 4 שעות לפני ההכנה, מקלפים את הבננות ומכניסים למקפיא.
2 לאחר 4 שעות מוציאים את הבננות מהמקפיא ומועכים אותן היטב במהירות (כדי שהן תישארנה קפואות) לקבלת מחית חלקה.
3 מוסיפים את הקקאו ומערבבים בזריזות עד לפיזור אחיד של הקקאו בגלידה.
4 מחזירים למקפיא בכלי אטום לעוד שעה לפחות. מגישים כדורים מהגלידה כמו גלידה רגילה. ניתן להגיש בתוספת אגוזים, פירות או תוספות שונות לבחירתכם.
5 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

ממש קל להכין גלידת שוקו-בננה שכולם יכולים להנות ממנה בלי מכונת גלידה. היא גם טבעונית וללא תוספת סוכר!

המתכון באדיבות עידן גבאי

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	110	104
חלבונים (גרם)	1.43	1.35
פחמימות (גרם)	27	26
מתוכן סוכרים (גרם)	15.63	14.75
שומנים (גרם)	0.53	0.5
מתוכם שומן רווי (גרם)	0.23	0.22
נתרן (מ"ג)	26.21	24.73
סיבים תזונתיים (גרם)	2.81	2.65

מים (גרם)	75.72	71.44
ויטמין A (מק"ג)	3.08	2.91
ויטמין B (מ"ג)	1.62	1.53
ויטמין B1 (מ"ג)	0.04	0.03
ויטמין B2 (מ"ג)	0.1	0.1
ויטמין B3 (מ"ג)	0.7	0.66
ויטמין B5 (מ"ג)	0.38	0.36
ויטמין B6 (מ"ג)	0.38	0.36
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	20.5	19.34
ויטמין B12 (מק"ג)	0.02	0.02
ויטמין C (מ"ג)	8.8	8.3
ויטמין E (מ"ג)	0.11	0.1
ויטמין K (מק"ג)	0.55	0.52
סידן (מ"ג)	11.7	11.04
ברזל (מ"ג)	0.32	0.3
מגנזיום (מ"ג)	31.42	29.64
זרחן (מ"ג)	37.97	35.82
אבץ (מ"ג)	0.22	0.21
אשלגן (מ"ג)	397.18	374.7
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.08	0.07
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.03
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.05	0.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.1	0.09
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.09	0.08