סלט עגבניות ופטריות

אופן הכנת המתכון

• ראשונותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

סלט קליל ומהיר להכנה

• 1 במחבת לחמם את השמן.
• 2 לקצוץ את הבצל ולהוסיף למחבת. לטגן עד להשחמה.
• 3 לסנן את הפטריות ולהוסיף למחבת.
• 4 לטגן תוך כדי ערבוב כ- 5 דקות. לכבות את הגז.
• 5 לחתוך את העגבניות לקוביות ולשים בקערה.
• 6 להוסיף את הפטריות עם השמן שנותר במחבת לקערה.
• 7 לתבל במלח ופלפל.
• 8 עדיף להכניס למקרר את הסלט לפני ההגשה לספיגת טעמים.
• 9 בתיאבון