גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | לחמים | » | לחם מקמח מלא |
לחם ביתי עם קמח חיטה מלאה וגרעיני חמניות, 126 קלוריות למנה, 172 קלוריות ל-100 גרם
דגנית הילף כהן, בלוגרית וחובבת אוכל, 11.08.2013
20 מנות/יחידות, 73 גרם למנה\יחידה (תלוי בעובי הפרוסות)
ציוד נדרש: תבנית אפייה מתאימה.
המתכון באדיבות דגנית הילף כהן
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 126 | 172 |
חלבונים (גרם) | 4.08 | 5.58 |
פחמימות (גרם) | 23 | 32 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 0.82 | 1.13 |
שומנים (גרם) | 3.62 | 4.95 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.61 | 0.83 |
נתרן (מ"ג) | 440.52 | 601.8 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 4.06 | 5.55 |
מים (גרם) | 35.48 | 48.47 |
ויטמין B (מק"ג) | 2.41 | 3.3 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0 | 0 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0 | 0 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.01 | 0.01 |
סידן (מ"ג) | 2.04 | 2.79 |
ברזל (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
מגנזיום (מ"ג) | 0.44 | 0.6 |
זרחן (מ"ג) | 0.03 | 0.05 |
אבץ (מ"ג) | 0 | 0.01 |
אשלגן (מ"ג) | 1.22 | 1.67 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.03 | 0.05 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.03 | 0.04 |