עוגת גבינה שכבות

עוגת גבינה קלה עם שלוש שכבות, 280 קלוריות למנה, 225 קלוריות ל-100 גרם

מירי צדוק מירי צדוק, חובבת בישול, 16.08.2013

שלח לחבר הדפסה תגובות

3.7

3 הצבעות

מושלמת עם הקפה

16 מנות/יחידות, 124 גרם למנה\יחידה (כ- 16 מנות)

1 במעבד מזון טוחנים את הביסקוויטים, ומוסיפים את החמאה חתוכה לקוביות עד לקבלת מרקם אחיד.
2 משטחים באופן אחיד את התערובת על תבנית משומנת ומקומחת.
3 בקערה אחרת מערבבים את הריקוטה, הביצים, חצי כוס הסוכר והאינסטנט פודינג וניל.
4 מוסיפים את התערובת בשכבה אחת מעל תערובת הביסקוויטים.
5 מכניסים לתנור על 180 מעלות במשך 45 דקות.
6 מוציאים את העוגה ומוסיפים מעליה את השמנת החמוצה המעורבבת עם חצי כוס הסוכר וגרידת הלימון.
7 מכניסים לעוד רבע שעה, מוציאים ומקררים.
8 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	280	225
חלבונים (גרם)	6.94	5.59
פחמימות (גרם)	29	23
מתוכן סוכרים (גרם)	2.89	2.32
שומנים (גרם)	15.35	12.36
מתוכם שומן רווי (גרם)	8.76	7.05
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	83.06	66.85
נתרן (מ"ג)	174.81	140.69
סיבים תזונתיים (גרם)	0.12	0.1

מים (גרם)	10.63	8.55
ויטמין A (מק"ג)	20.43	16.45
ויטמין B (מ"ג)	0.31	0.25
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0
ויטמין B2 (מ"ג)	0.06	0.05
ויטמין B3 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B5 (מ"ג)	0.2	0.16
ויטמין B6 (מ"ג)	0.02	0.02
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	6.14	4.94
ויטמין B12 (מק"ג)	0.11	0.09
ויטמין C (מ"ג)	1.45	1.17
ויטמין D (מק"ג)	0.26	0.21
ויטמין E (מ"ג)	0.14	0.11
ויטמין K (מק"ג)	0.04	0.03
סידן (מ"ג)	259.05	208.49
ברזל (מ"ג)	0.23	0.19
מגנזיום (מ"ג)	1.7	1.37
זרחן (מ"ג)	25.38	20.43
אבץ (מ"ג)	0.17	0.13
אשלגן (מ"ג)	19.45	15.65
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.24	0.2
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.2	0.16
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.47	0.38
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.44	0.35