| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגות | » | עוגת שקדים ואגוזים |
מצרכים למתכון
10 מנות/יחידות, 71 גרם למנה\יחידה
- שקדים טבעיים - 1/2 אריזת ניילון - סה"כ (50 גרם)
- קמח תופח - כוס (155 גרם)
- סוכר - 1/2 כוס - סה"כ (90 גרם)
- ביצה - 3 Large
- חמוציות - 2 חופנים - סה"כ (60 גרם)
- אגוז מלך טבעי - 1/2 שקית - סה"כ (50 גרם)
- צימוקים בהירים - 3 חופנים - סה"כ (54 גרם)
- פיסטוק קלוי - 1½ חופנים - סה"כ (50 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 לקצוץ גס את השקדים, אגוזים ופיסטוקים ולשים בקערה.
- 2 להוסיף את שאר החומרים ולערבב היטב.
- 3 לשמן תבנית מאורכת, ליצוק את התערובת ולהדק היטב.
- 4 לחמם תנור ל- 200 מעלות ולאפות כחצי שעה.
טיפ למתכון
לאחר האפיה, לקרר, לפרוס פרוסות דקות ולאפות בחום נמוך עד שמתקשה.
עצה מהדיאטנית מיכל וינברגר
ביחס לעוגות, כאן השומן היחידי מגיע מהפיצוחים שהם בעלי ערך תזונתי רב, ולכן נחשבת לעוגה בריאה יחסית.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 244 | 343 |
| חלבונים (גרם) | 7.43 | 10.43 |
| פחמימות (גרם) | 32 | 45 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.54 | 0.76 |
| שומנים (גרם) | 10.12 | 14.22 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.21 | 1.7 |
| כולסטרול (מ"ג) | 86.29 | 121.2 |
| נתרן (מ"ג) | 128.39 | 180.32 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.03 | 1.45 |
| מים (גרם) | 15.57 | 21.87 |
| ויטמין A (מק"ג) | 29.2 | 41.02 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.67 | 0.94 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.06 | 0.08 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.11 | 0.15 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.08 | 0.12 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.32 | 0.45 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.09 | 0.13 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 12.06 | 16.94 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.26 | 0.37 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.11 | 0.16 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.18 | 0.25 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.29 | 0.41 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.71 | 1 |
| סידן (מ"ג) | 16.26 | 22.83 |
| ברזל (מ"ג) | 0.59 | 0.82 |
| מגנזיום (מ"ג) | 8.39 | 11.78 |
| זרחן (מ"ג) | 62.97 | 88.44 |
| אבץ (מ"ג) | 0.34 | 0.48 |
| אשלגן (מ"ג) | 78.92 | 110.84 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.97 | 1.36 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.03 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.91 | 1.28 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 1.98 | 2.78 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 1.88 | 2.63 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.26 (0.26 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
קניידלך לפסח: 3 מתכונים מומלצים במיוחד
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
קציצות מצה
פשטידת חצילים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
מנוי FoodsDictionary
כלי התזונה והחיטוב המקיפים והאיכותיים בישראל שיסייעו לכם לקחת שליטה על התזונה שלכם
5 ימי ניסיון חינם