משקה חם בטעם אלפחורס

אופן הכנת המתכון

• אחרסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

משקה טעים ביותר לחורף, צילום: אסף לוי

• 1 ראשית, קולים את הקוקוס במחבת טפלון ללא שמן עד שמשחים.
• 2 מצננים את הקוקוס הקלוי בצד.
• 3 מקציפים את החלב בעזרת מכשיר הקצפה.
• 4 מחממים את החלב המוקצף במיקרוגל עד שמבחינים שהוא מתחיל לעלות.
• 5 את ממרח ריבת החלב מוסיפים בתחתית כוס זכוכית למשקה חם, מעליו שופכים את החלב החם שחומם במיקרוגל ומלמעלה מפזרים את פתיתי הקוקוס הקלוי.
• 6 שתו לרוויה

הערך התזונתי לא כולל את עוגיית האלפחורס.