עוגיות שוקולד ואגוזים ללא גלוטן וסוכר

עוגיות טעימות ללא סוכר וללא גלוטן בתוספת שוקולד מריר ואגוזי מלך קצוצים, 172 קלוריות למנה, 330 קלוריות ל-100 גרם

רות טרכטמן רות טרכטמן, בלוגרית אוכל, 01.03.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

הן לא מלכות היופי אך טעימות מאוד!, צילום: דניאל טרכטמן

25 מנות/יחידות, 52 גרם למנה\יחידה (כ- 25 עוגיות)

1 מערבבים היטב את כל החומרים במיקסר עם וו גיטרה עד לקבלת עיסה דביקה.
2 לוקחים כפית מהבלילה ומורידים בעזרת כפית נוספת לתבנית מרופדת בנייר אפייה במרווחים של כ- 1.5 ס"מ.
3 אופים בתנור שחומם מראש ל- 175 מעלות עד הזהבה (כ- 10 דקות).
4 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	172	330
חלבונים (גרם)	1.28	2.46
פחמימות (גרם)	25	48
מתוכן סוכרים (גרם)	0.52	1
שומנים (גרם)	7.19	13.81
מתוכם שומן רווי (גרם)	3.31	6.37
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	35.04	67.33
נתרן (מ"ג)	78.09	150.07
סיבים תזונתיים (גרם)	0.08	0.15

מים (גרם)	13.82	26.55
ויטמין A (מק"ג)	8.8	16.91
ויטמין B (מ"ג)	0.44	0.84
ויטמין B1 (מ"ג)	0.02	0.04
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0.25	0.47
ויטמין B5 (מ"ג)	0.09	0.17
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	2.75	5.28
ויטמין B12 (מק"ג)	0.05	0.09
ויטמין C (מ"ג)	0.72	1.38
ויטמין D (מק"ג)	0.11	0.21
ויטמין E (מ"ג)	0.06	0.11
ויטמין K (מק"ג)	0.02	0.03
סידן (מ"ג)	3.33	6.4
ברזל (מ"ג)	0.1	0.2
מגנזיום (מ"ג)	0.89	1.72
זרחן (מ"ג)	11.03	21.19
אבץ (מ"ג)	0.07	0.14
אשלגן (מ"ג)	10.13	19.47
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.1	0.2
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.08	0.16
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.2	0.38
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.19	0.36