דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
כעכת של עיראקים
כעכת של עיראקים
כעכת של עיראקים
כעכת מיוחדים מהמטבח העיראקי המפורסם

מצרכים למתכון

32 מנות/יחידות, 56 גרם למנה\יחידה

  • קמח לבן - אריזת נייר (1000 גרם)
  • שמרים יבשים - 3 כפות - סה"כ (33 גרם)
  • מים - 2 כוסות - סה"כ (480 מ"ל)
    פושרים (לפי הצורך)
  • שמן קנולה - כוס (240 מ"ל)
  • סוכר - 3 כפות שטוחות - סה"כ (45 גרם)
  • מלח - כפית שטוחה
  • חוואיג` לאפייה - 3 כפות
    להשיג בחנויות תבלינים
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 לחמם את התנור ל- 175 מעלות.
  • 2 לערבב במיקסר את הקמח, השמרים, הסוכר והחוואיג`.
  • 3 להוסיף את השמן בהדרגה, להוסיף את המלח והמים ולהמשיך לערבב במיקסר עד שיהיה בצק אחיד ונעים למגע.
  • 4 להתפיח כ- 40 דקות, לאחר מכן להכין עיגולים בעובי כ- 1.5 ס"מ מהבצק (כל אחד בהתאם להעדפתו האישית) ולאפות כ- 20-25 דקות עד שהמאפים משחימים מעט.
  • 5 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל החוואיג` לאפייה. יוצאת כמות של כ- 32 יחידות מקילו קמח.

עוד הצעות למתכונים

המתכון באדיבות זהבה יצחייק

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)173307
חלבונים (גרם)3.25 5.76
פחמימות (גרם)2442
מתוכן סוכרים (גרם)1.4 2.49
שומנים (גרם)7.21 12.77
מתוכם שומן רווי (גרם)0.45 0.8
נתרן (מ"ג)109.61194.1
מים (גרם)14.9926.54
ויטמין B (מק"ג)0.270.47
ויטמין B2 (מ"ג)00
סידן (מ"ג)0.530.94
ברזל (מ"ג)00
מגנזיום (מ"ג)0.150.27
אבץ (מ"ג)00
אשלגן (מ"ג)0.050.09

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0% 21% 9.5% 69.5%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.27 (0.27 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.