| בית | » | מתכונים ואוכל | » | מטבח ישראלי | » | סלט אבוקדו עם ביצים |
מתכון וידאו
מצרכים למתכון
3 מנות/יחידות, 209 גרם למנה\יחידה (3-4 מנות)
- אבוקדו - 2 יחידות בינוניות ללא קליפה - סה"כ (348 גרם)מרוסקים
- ביצה קשה - 2 גדלים ממוצעים - סה"כ (116 גרם)קצוצות
- מלפפונים חמוצים - 2 גדלים ממוצעים - סה"כ (56 גרם)
- בצל - יחידה קטנה (63 גרם)בצל סגול קצוץ
- פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחה
- מלח - 1/2 כפית שטוחהלפי הטעם
- מיונז - 1½ כפות - סה"כ (23 גרם)1-2 כפות
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)סחוט טרי
אופן הכנת המתכון
- אחרסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 להרתיח את הביצים במים ליצירת ביצים קשות.
- 2 לקלף את האבוקדו ולרסק באמצעות מזלג.
- 3 לקצוץ דק את הביצים הקשות, הבצל הסגול והמלפפון החמוץ.
- 4 להוסיף את שאר המצרכים ולערבב היטב הכל ביחד בקערה.
- 5 מתקבל סלט אבוקדו קל, טעים ומהיר להכנה!
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
שיטת ההכנה כוללת גם הרתחה.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 311 | 149 |
| חלבונים (גרם) | 7.75 | 3.71 |
| פחמימות (גרם) | 14 | 7 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 2.32 | 1.11 |
| שומנים (גרם) | 26.88 | 12.88 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 4.66 | 2.24 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.06 | 0.03 |
| כולסטרול (מ"ג) | 147.53 | 70.7 |
| נתרן (מ"ג) | 912.87 | 437.48 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 8.24 | 3.95 |
| מים (גרם) | 137.11 | 65.71 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 65.83 | 31.55 |
| ויטמין B (מ"ג) | 5.22 | 2.5 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.11 | 0.05 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.36 | 0.17 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.07 | 0.99 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 2.18 | 1.05 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.37 | 0.18 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 115.65 | 55.42 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.43 | 0.21 |
| ויטמין C (מ"ג) | 15.52 | 7.44 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.84 | 0.4 |
| ויטמין E (מ"ג) | 2.81 | 1.35 |
| ויטמין K (מק"ג) | 25.11 | 12.03 |
| סידן (מ"ג) | 40.25 | 19.29 |
| ברזל (מ"ג) | 1.25 | 0.6 |
| מגנזיום (מ"ג) | 40.57 | 19.44 |
| זרחן (מ"ג) | 133.79 | 64.12 |
| אבץ (מ"ג) | 1.19 | 0.57 |
| אשלגן (מ"ג) | 652.5 | 312.7 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.66 | 1.28 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.56 | 0.27 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 2.41 | 1.15 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 12.95 | 6.21 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 11.96 | 5.73 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 1.27 (2.06 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
סלט אבוקדו פשוט וקל להכנה, צילום: תפיקו הפקות
15 הסלטים שיגנבו את ההצגה בליל הסדר של פסח
חלק מהעיקריות לפסח: אוסף של 15 מתכונים לקציצות לליל הסדר
עוגיות קוקוס של פסח
קובה תפוח אדמה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
סושי טאקו
שיפודי שניצל
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי