עוגיות ספירלה בטעמי וניל ותות

עוגיות ספירלה קלות להכנה עם תמצית תות וצבע מאכל ורוד, 106 קלוריות למנה, 400 קלוריות ל-100 גרם

אושרה בניסטי אושרה בניסטי, בשלנית ביתית חובבת, 14.06.2014

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

עוגיות ספירלה לילדים

38 מנות/יחידות, 26 גרם למנה\יחידה (35-40 עוגיות ספירלה)

1 ללוש כ- 7-10 דקות לבצק פריך את כל החומרים (למעט תמצית התות וצבע המאכל).
2 לחלק את הבצק לשני חצאים. לחצי אחד להוסיף תמצית וצבע מאכל, וללוש עד לאיחוד הצבע.
3 לעטוף כל חצי בצק בניילון נצמד ולשים במקרר לרבע שעה.
4 לרדד מלבן מהבצקים, להבריש במעט מים את הבצק הלבן ולהניח מעליו את הורוד (המים משמשים להדבקה).
5 לגלגל ולחתוך לגלגלים בעובי חצי ס"מ (צורות ספירלה), להבריש מסביב כל עיגול במים ולגלגל בסוכריות צבעוניות.
6 להניח בתבנית במרווחים ולאפות בחום של 180 מעלות למשך 20 דקות עד שמזהיב בצדדים. העוגיות צריכות להישאר בהירות יחסית.
7 בתיאבון

ללא חומרים משמרים

הערך התזונתי לא כולל את תמצית התות וצבע המאכל הורוד.

המתכון באדיבות אושרה בניסטי

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	106	400
חלבונים (גרם)	1.82	6.9
פחמימות (גרם)	14	54
מתוכן סוכרים (גרם)	2.43	9.2
שומנים (גרם)	4.64	17.55
מתוכם שומן רווי (גרם)	2.64	9.97
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	19.6	74.13
נתרן (מ"ג)	12.96	49.02
סיבים תזונתיים (גרם)	0	0.01

מים (גרם)	2.04	7.73
ויטמין A (מק"ג)	2.88	10.89
ויטמין B (מ"ג)	92.34	0.35
ויטמין B1 (מ"ג)	0	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.01	0.05
ויטמין B3 (מ"ג)	0.04	0.15
ויטמין B5 (מ"ג)	0.03	0.11
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	0.87	3.3
ויטמין B12 (מק"ג)	0.02	0.06
ויטמין C (מ"ג)	0.12	0.45
ויטמין D (מק"ג)	0.04	0.14
ויטמין E (מ"ג)	0.02	0.07
ויטמין K (מק"ג)	0.01	0.02
סידן (מ"ג)	3.25	12.3
ברזל (מ"ג)	0.03	0.12
מגנזיום (מ"ג)	0.24	0.9
זרחן (מ"ג)	3.57	13.52
אבץ (מ"ג)	0.02	0.09
אשלגן (מ"ג)	2.85	10.77
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.03	0.13
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0	0
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.03	0.11
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.07	0.25
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.06	0.23