| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | חתיכות חזה עוף מוקפץ |
מצרכים למתכון
6 מנות/יחידות, 100 גרם למנה\יחידה (בערך)
- חזה עוף - 4 יחידות - סה"כ (500 גרם)= 3-4 חתיכות חזה עוף
- שום - 4 שינייםאפשר בצל במקום
- רוטב צלי - אריזת ואקום (22 גרם)= 1 שקית רוטב צלי
- ממרח עגבניות מיובשות - 15 גרם= 1 כפית
- פפריקה מתוקה - כפית שטוחהלפי הטעם
- מלח - קורטלפי הטעם
- מים - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)= מעט מים
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- לטגן במחבת כמה שיני שום (מי שאוהב אפשר לטגן בצל במקום).
- חותכים את החזה עוף לריבועים, מוסיפים לשום המטוגן (או הבצל), מקפיצים עד שהצבע משתנה.
- בקערית קטנה לשים מעט מים (ממש מעט), שקית אבקת רוטב צלי, כפית ממרח עגבניות (של אוליביה), פפריקה אדומה, ומעט מלח. לערבב היטב.
- שופכים על חתיכות העוף את הרוטב וממשיכים להקפיץ עד שמתרכך ומשחים.
כל הבישול לוקח בין 10-15 דקות.
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 111 | 111 |
| חלבונים (גרם) | 19.77 | 19.77 |
| פחמימות (גרם) | 4 | 4 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 0.05 | 0.05 |
| שומנים (גרם) | 1.19 | 1.19 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.3 | 0.3 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.02 | 0.02 |
| כולסטרול (מ"ג) | 48.33 | 48.33 |
| נתרן (מ"ג) | 406.36 | 406.36 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.1 | 0.1 |
| מים (גרם) | 70.02 | 70.02 |
| ויטמין A (מק"ג) | 5 | 5 |
| ויטמין B (מ"ג) | 10.74 | 10.74 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.07 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.08 | 0.08 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 9.36 | 9.36 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.71 | 0.71 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.52 | 0.52 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 3.47 | 3.47 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.32 | 0.32 |
| ויטמין C (מ"ג) | 2.46 | 2.46 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.11 | 0.11 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.08 | 0.08 |
| סידן (מ"ג) | 17.84 | 17.84 |
| ברזל (מ"ג) | 0.68 | 0.68 |
| מגנזיום (מ"ג) | 24.55 | 24.55 |
| זרחן (מ"ג) | 170.47 | 170.47 |
| אבץ (מ"ג) | 0.72 | 0.72 |
| אשלגן (מ"ג) | 231.24 | 231.24 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0 | 0 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0 | 0 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.05 (0.05 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי