דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
חזרת ביתית קלה ומהירה

מצרכים למתכון

609 גרם לכל המתכון

  • סלק - 500 גרם
    קלוף וחתוך לקוביות גדולות
  • חומץ 5% - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
  • סוכר - 1/4 כוס - סה"כ (45 גרם)
  • מלח - 1/2 כפית שטוחה
  • שורש חזרת - 150 גרם
    קלוף וחתוך לקוביות גדולות
- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • אחרסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • מהיר מאודזמן הכנה
  • פרווה, כשרכשרות
  • 1 להכניס את כל המצרכים למעבד מזון ולטחון עד למרקם הרצוי.
  • 2 אם והיה שהחזרת חריפה מאוד יש להוסיף עוד סלק ליותר מתיקות.
  • 3 אפשר להוסיף עוד תבלינים במקרה הצורך.
  • 4 בתיאבון חיוך

הערך התזונתי לא כולל את שורש החזרת.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של אמונה בוארון

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילכל המתכוןל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)39765
חלבונים (גרם)8.05 1.32
פחמימות (גרם)9315
מתוכן סוכרים (גרם)78.51 12.89
שומנים (גרם)0.85 0.14
מתוכם שומן רווי (גרם)0.14 0.02
נתרן (מ"ג)2,134350.43
סיבים תזונתיים (גרם)14 2.3
מים (גרם)438.0271.92
ויטמין A (מק"ג)101.64
ויטמין B (מ"ג)3.690.61
ויטמין B1 (מ"ג)0.160.03
ויטמין B2 (מ"ג)0.210.03
ויטמין B3 (מ"ג)1.670.27
ויטמין B5 (מ"ג)0.780.13
ויטמין B6 (מ"ג)0.340.06
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)54589.49
ויטמין C (מ"ג)24.54.02
ויטמין E (מ"ג)0.20.03
ויטמין K (מק"ג)10.16
סידן (מ"ג)81.5313.39
ברזל (מ"ג)4.020.66
מגנזיום (מ"ג)115.0518.89
זרחן (מ"ג)20032.84
אבץ (מ"ג)1.750.29
אשלגן (מ"ג)1,626267.04
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.30.05
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.030
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.280.05
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.160.03
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.160.03

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
12.1% 0.7% 7% 80.2%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.01 (0.01 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.