| בית | » | מתכונים ואוכל | » | פשטידות חציל קלוי ובולגרית אישיות |
פשטידות חציל קלוי ובולגרית אישיות
פשטידות אישיות עם שילוב נפלא של חציל קלוי וגבינה בולגרית מגורדת וטוויסט בריא של שיבולת שועל, 71 קלוריות למנה, 81 קלוריות ל-100 גרם
כרמית דהאן, חובבת בישול ואפייה, 17.01.2015
פשטידות אישיות לארוחת הערב
מצרכים למתכון
12 מנות/יחידות, 88 גרם למנה\יחידה
- חציל - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (660 גרם)קלויים על הגז או בתנור
- בצל ירוק - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (50 גרם)קצוצים
- פטרוזיליה - 1/2 צרור - סה"כ (57 גרם)קצוצה
- ביצה - 2 Large
- שיבולת שועל - 3 כפות - סה"כ (33 גרם)אינסטנט
- קמח לבן - כף שטוחה (12 גרם)
- בולגרית 5% שומן - 3 כפות - סה"כ (60 גרם)מגורדת - כפות גדושות
- אבקת מרק בטעם עוף - כף גדושה (23 גרם)לפי הטעם
- אבקת אפיה - כפית (5 גרם)לפי הטעם
- מלח - כפית שטוחהלפי הטעם
- פלפל שחור - קורטלפי הטעם
- תרסיס שמן קנולה - 12 מנות - סה"כ (4 מ"ל)לשימון התבניות
אופן הכנת המתכון
- ראשונותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל חצי שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 לקלות את החצילים על הגז או בתנור, לקלף ולסנן מנוזלים.
- 2 למעוך מעט את החצילים, להוסיף את כל שאר המרכיבים ולערבב היטב.
- 3 לשמן תבנית שקעים או תבניות אישיות. לרסס מעט ספריי שמן בכל תבנית.
- 4 לשפוך את התערובת לתבניות האישיות ולאפות בחום של 200 מעלות למשך כ- 20-30 דקות.
- 5 בהצלחה ובתיאבון
ללא צבעי מאכל
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 71 | 81 |
| חלבונים (גרם) | 3.7 | 4.23 |
| פחמימות (גרם) | 10 | 12 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 1.94 | 2.22 |
| שומנים (גרם) | 2.12 | 2.42 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.64 | 0.73 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
| כולסטרול (מ"ג) | 42.91 | 49.04 |
| נתרן (מ"ג) | 396.85 | 453.54 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.94 | 2.22 |
| מים (גרם) | 66.08 | 75.52 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 41.32 | 47.22 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.97 | 1.11 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.07 | 0.08 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.07 | 0.09 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.45 | 0.51 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.27 | 0.31 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.08 | 0.09 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 24.46 | 27.95 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.1 | 0.12 |
| ויטמין C (מ"ג) | 7.82 | 8.94 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.23 | 0.27 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.4 | 0.46 |
| ויטמין K (מק"ג) | 88.22 | 100.83 |
| סידן (מ"ג) | 32.05 | 36.63 |
| ברזל (מ"ג) | 0.84 | 0.96 |
| מגנזיום (מ"ג) | 15.57 | 17.8 |
| זרחן (מ"ג) | 49.44 | 56.5 |
| אבץ (מ"ג) | 0.39 | 0.45 |
| אשלגן (מ"ג) | 133.49 | 152.56 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.35 | 0.4 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.02 | 0.02 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.29 | 0.34 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.5 | 0.57 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.47 | 0.54 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.15 (0.18 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
15 הסלטים שיגנבו את ההצגה בליל הסדר של פסח
חלק מהעיקריות לפסח: אוסף של 15 מתכונים לקציצות לליל הסדר
עוגיות קוקוס של פסח
קובה תפוח אדמה
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
עוגיות חמאה מושלמות והכי קלות שיש
סושי טאקו
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי