| בית | » | מתכונים ואוכל | » | שעועית ירוקה עם פטריות ובצלים |
תבשיל שעועית ירוקה קל להכנה
מצרכים למתכון
7 מנות/יחידות, 272 גרם למנה\יחידה (6-8 מנות)
- שעועית ירוקה שלמה - שקית (800 גרם)
- שמן זית - 3 כפות - סה"כ (30 מ"ל)
- בצל - יחידה גדולה (322 גרם)
- בצל - יחידה גדולה (322 גרם)
- פטריות - 2 חבילות - סה"כ (420 גרם)
- פפריקה - 1/2 כפית שטוחה
- חוויאג` למרק - 1/2 כפית שטוחה
- מלח - 1/4 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/4 כפית שטוחה
- אבקת שום - 1/4 כפית שטוחה - סה"כ (1 גרם)
- מוסקט טחון - 1/4 כפית - סה"כ (1 גרם)
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
- 1 מבשלים את השעועית הירוקה לפי הוראות היצרן ומסננים.
- 2 במחבת גדולה ורחבה מחממים את שמן הזית ומוסיפים את הבצלים והפטריות.
- 3 מטגנים כרבע שעה עד שהבצלים והפטריות מתרככים, מוסיפים את התיבול ומערבבים.
- 4 מוסיפים למחבת את השעועית הירוקה המבושלת ומערבבים הכל יחד בעדינות.
- 5 מכסים במכסה ומבשלים הכל יחד 5 דקות על אש נמוכה לספיגת הטעמים.
- 6 מגישים חם.
- 7 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 126 | 47 |
| חלבונים (גרם) | 4.56 | 1.68 |
| פחמימות (גרם) | 20 | 7 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 5.6 | 2.06 |
| שומנים (גרם) | 4.46 | 1.64 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 0.69 | 0.25 |
| נתרן (מ"ג) | 128.69 | 47.39 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 3.88 | 1.43 |
| מים (גרם) | 135.52 | 49.9 |
| ליקופן (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין A (מק"ג) | 5.67 | 2.09 |
| ויטמין B (מ"ג) | 4.77 | 1.76 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.08 | 0.03 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.21 | 0.08 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 2.86 | 1.05 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 1.4 | 0.52 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.19 | 0.07 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 24.9 | 9.17 |
| ויטמין C (מ"ג) | 7.37 | 2.72 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.32 | 0.12 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.09 | 0.03 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.75 | 0.28 |
| סידן (מ"ג) | 24.86 | 9.15 |
| ברזל (מ"ג) | 1.34 | 0.49 |
| מגנזיום (מ"ג) | 18.08 | 6.66 |
| זרחן (מ"ג) | 85.9 | 31.63 |
| אבץ (מ"ג) | 0.73 | 0.27 |
| אשלגן (מ"ג) | 373.76 | 137.63 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.2 | 0.07 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.2 | 0.07 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.04 | 0.01 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.03 | 0.01 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.18 (0.22 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי