עוגת שוקולד בראוניז בצורת לב

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

בראוניז טעים ליום האהבה

• 1 להמיס את השוקולד עם החמאה במיקרוגל בפולסים קצרים או המסה בבן-מארי.
• 2 בקערה לערבב את הביצים ביחד עם הסוכר והרום באמצעות מטרפה.
• 3 לשלב אל תערובת הביצים והסוכר את השוקולד המומס, להוסיף את הקמח, אבקת האפייה, המלח, האגוזים והדובדבנים המגולענים. לבחוש מעט עד שמתקבלת תערובת אחידה.
• 4 להעביר את התערובת אל תוך תבניות לב קטנות או תבנית לב אחת גדולה בקוטר 22-24 ס"מ.
• 5 להכניס לאפייה בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות למשך כ- 20-30 דקות.
• 6 בתיאבון ויום אהבה שמח

המצרכים ל- 2 עוגות לב קטנות או בתבנית אחת בקוטר 22-24 ס"מ.