| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגות | » | פאי תפוחים עם ג`לי |
פאי תפוחים בציפוי ג`לי שכולם אוהבים
מצרכים למתכון
16 מנות/יחידות, 105 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- הקלתית
- קמח לבן - 2 כוסות - סה"כ (310 גרם)
- חמאה - אריזת נייר (100 גרם)
- סוכר - 3 כפיות שטוחות - סה"כ (15 גרם)
- ביצה - 2 Large
- המלית
- תפוח עץ ללא קליפה - 3 יחידות גדולות - סה"כ (606 גרם)
- תפוח עץ ללא קליפה - 2 יחידות בינוניות - סה"כ (340 גרם)
- ריבת משמש - 2 כפות - סה"כ (60 גרם)
- שוקולד צ`יפס - חופן (30 גרם)אופציונלי
- הקישוט
- ג`לי בטעם פטל - קופסת קרטון (85 גרם)בטעם שאוהבים
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מעל שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 הכנת הקלתית: מערבבים את כל המצרכים (במעבד מזון/מיקסר/ביד) עד ליצירת פירורים, מאחדים את הפירורים לבצק, עוטפים בניילון נצמד ומכניסים לחצי שעה למקרר.
- 2 בזמן שהבצק במקרר לוקחים 3 תפוחים גדולים ו- 2 תפוחים בינוניים, שוטפים, מסירים את הקליפה ופורסים לפרוסות דקות.
- 3 מוציאים את הבצק מהמקרר, מרדדים, מעבירים לתבנית פאי בקוטר 26, מצמידים לתבנית, מיישרים שוליים וחותכים שאריות בצק. מחוררים עם מזלג ושמים ל- 5 דקות במקפיא.
- 4 מוציאים מהמקפיא, מורחים את ריבת המשמש על הקלתית, מסדרים מעל את התפוחים ומניחים על כל תפוח שוקולד צ`יפס.
- 5 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 35-40 דקות, עד שהקלתית נראית אפויה ושחומה.
- 6 מוציאים מהתנור ומצננים מעט. בינתיים מכינים ג` לי לפי ההוראות על האריזה. ברגע שמתחיל להסמיך שופכים על העוגה בצורה אחידה. ברגע שהעוגה הגיעה לטמפרטורת החדר - מכניסים למקרר להתייצבות הג`לי.
- 7 בתיאבון
ללא חומרים משמרים
ציוד נדרש: תבנית פאי בקוטר 26.
עוד הצעות למתכונים
המתכון באדיבות מילה קריב
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 202 | 192 |
| חלבונים (גרם) | 3.34 | 3.18 |
| פחמימות (גרם) | 33 | 31 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 7.48 | 7.11 |
| שומנים (גרם) | 6.91 | 6.57 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 3.66 | 3.48 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
| כולסטרול (מ"ג) | 47 | 44.7 |
| נתרן (מ"ג) | 35.36 | 33.64 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.42 | 1.35 |
| מים (גרם) | 57 | 54.22 |
| ויטמין A (מק"ג) | 14.78 | 14.06 |
| ויטמין B (מ"ג) | 0.32 | 0.31 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.01 | 0.01 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.05 | 0.04 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.06 | 0.06 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.16 | 0.15 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.04 | 0.04 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 4.59 | 4.36 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.08 | 0.07 |
| ויטמין C (מ"ג) | 0.12 | 0.11 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.17 | 0.17 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.12 | 0.11 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.38 | 0.36 |
| סידן (מ"ג) | 7.73 | 7.35 |
| ברזל (מ"ג) | 0.26 | 0.25 |
| מגנזיום (מ"ג) | 2.79 | 2.66 |
| זרחן (מ"ג) | 21.56 | 20.51 |
| אבץ (מ"ג) | 0.13 | 0.13 |
| אשלגן (מ"ג) | 63.78 | 60.67 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.22 | 0.21 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0.01 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.18 | 0.17 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.32 | 0.3 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.3 | 0.28 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.19 (0.2 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי