| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוגיות | » | עוגיות ספירלה בטעם שוקו-וניל |
עוגיות ספירלה נפלאות לאירוח
מצרכים למתכון
35 מנות/יחידות, 31 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- בערך שעהזמן הכנה
- חלבי, כשרכשרות
- 1 מוציאים 3 כפות מכמות הקמח ומניחים בצד.
- 2 בקערה מכניסים את יתרת הקמח, הביצה, החלב, השמן, הסוכר, סוכר הוניל והחמאה, ולשים ביד עד ליצירת בצק אחיד.
- 3 חותכים את הבצק לשני חלקים שווים. בחלק אחד מוסיפים את הקמח שהשארנו בצד, לשים, עוטפים ומכניסים למקרר לחצי שעה. לחלק השני מוסיפים את אבקת הקקאו והמים ולשים עד שנהיה לבצק צבע אחיד. גם אותו עוטפים ומכניסים למקרר לחצי שעה.
- 4 לאחר חצי שעה מוציאים ומחלקים כל צבע לשתי חלקים.
- 5 מרדדים את הבצק הלבן למלבן וגם את הבצק החום מרדדים למלבן באותו גודל. את שניהם מרדדים דק כמה שאפשר.
- 6 מניחים את הבצק החום על הלבן, מיישרים קצוות ומגלגלים לצורת רולדה.
- 7 בעזרת סכין מקומחת (טובלים בקמח) חותכים עיגולים בעובי 1/2 ס"מ ומשכיבים בתבנית אפייה.
- 8 אופים בתנור שחומם מראש לחום של 170 מעלות למשך כ- 8 דקות.
- 9 מוציאים, מחכים שיצטנן וכך חוזרים על אותה פעולה עם שני החלקים הנוספים של הבצקים שנותרו.
- 10 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 123 | 392 |
| חלבונים (גרם) | 2.08 | 6.62 |
| פחמימות (גרם) | 16 | 51 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 3.84 | 12.26 |
| שומנים (גרם) | 5.69 | 18.14 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.34 | 7.47 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0 | 0 |
| כולסטרול (מ"ג) | 18.08 | 57.68 |
| נתרן (מ"ג) | 4.86 | 15.52 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 0.07 | 0.21 |
| מים (גרם) | 1.63 | 5.2 |
| ויטמין A (מק"ג) | 3.11 | 9.92 |
| ויטמין B (מ"ג) | 51.68 | 0.17 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0 | 0 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 0.01 | 0.03 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 0.01 | 0.02 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 0.03 | 0.1 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0 | 0.01 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 0.98 | 3.12 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 0.02 | 0.06 |
| ויטמין D (מק"ג) | 0.04 | 0.13 |
| ויטמין E (מ"ג) | 0.02 | 0.07 |
| ויטמין K (מק"ג) | 0.01 | 0.03 |
| סידן (מ"ג) | 4.82 | 15.36 |
| ברזל (מ"ג) | 0.06 | 0.2 |
| מגנזיום (מ"ג) | 1.23 | 3.93 |
| זרחן (מ"ג) | 5.31 | 16.96 |
| אבץ (מ"ג) | 0.04 | 0.12 |
| אשלגן (מ"ג) | 5.81 | 18.52 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.04 | 0.12 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0 | 0 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.03 | 0.1 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.08 | 0.26 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.08 | 0.24 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.31 (0.31 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
12 הקינוחים הכי טובים לליל הסדר בפסח
קובה מצות
קציצות עדשים ללא גלוטן
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
פרי הרימון: כל הסגולות הבריאותיות
תוכן שיווקי