| בית | » | מתכונים ואוכל | » | עוף | » | כבד עוף עם בצל |
כבד עוף עם בצל
כבדי עוף מטוגנים עם הרבה בצל, 273 קלוריות למנה, 148 קלוריות ל-100 גרם
בתיה דורון, בלוגרית אוכל, 31.03.2011
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
- 1.לשרוף את הכבדים מעל אש - אני שמה את הכבדים ברשת מיוחדת ושורפת על הגז.
- 2 להוציא למסננת לניקוז הנוזלים.
- 3 לטגן בצל עד לגוון זהוב, להוסיף את הכבדים, לפזר מעל מלח, לערבב ולטגן.
- 4 מידי פעם להפוך את הכבדים על מנת שיתבשלו, כל אחד לפי דרגת הבישול שהוא אוהב את הכבדים.
- 5 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
עוד הצעות למתכונים
ערך תזונתי למתכון
| סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
|---|---|---|
| קלוריות (אנרגיה) | 273 | 148 |
| חלבונים (גרם) | 26.61 | 14.4 |
| פחמימות (גרם) | 8 | 4 |
| מתוכן סוכרים (גרם) | 3.18 | 1.72 |
| שומנים (גרם) | 14.51 | 7.85 |
| מתוכם שומן רווי (גרם) | 2.65 | 1.44 |
| מתוכם שומן טראנס (גרם) | 0.13 | 0.07 |
| כולסטרול (מ"ג) | 564 | 305.19 |
| נתרן (מ"ג) | 792.64 | 428.92 |
| סיבים תזונתיים (גרם) | 1.28 | 0.69 |
| מים (גרם) | 132.03 | 71.44 |
| ויטמין A (מק"ג) | 4,296 | 2,325 |
| ויטמין B (מ"ג) | 26.6 | 14.39 |
| ויטמין B1 (מ"ג) | 0.33 | 0.18 |
| ויטמין B2 (מ"ג) | 2.33 | 1.26 |
| ויטמין B3 (מ"ג) | 14.01 | 7.58 |
| ויטמין B5 (מ"ג) | 8.41 | 4.55 |
| ויטמין B6 (מ"ג) | 0.93 | 0.5 |
| חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 574.25 | 310.74 |
| ויטמין B12 (מק"ג) | 21.13 | 11.43 |
| ויטמין C (מ"ג) | 8.25 | 4.46 |
| ויטמין E (מ"ג) | 2.18 | 1.18 |
| ויטמין K (מק"ג) | 6 | 3.25 |
| סידן (מ"ג) | 27.68 | 14.98 |
| ברזל (מ"ג) | 13.06 | 7.07 |
| מגנזיום (מ"ג) | 34.52 | 18.68 |
| זרחן (מ"ג) | 463.75 | 250.95 |
| אבץ (מ"ג) | 4.13 | 2.23 |
| אשלגן (מ"ג) | 424.64 | 229.79 |
| חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 2.26 | 1.23 |
| חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.73 | 0.4 |
| חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 1.53 | 0.83 |
| חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 5.07 | 2.74 |
| חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 4.95 | 2.68 |
מתכונים חלופיים
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.42 (0.43 נטו)
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד. אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
חרוסת טעימה לפסח: 3 המתכונים הכי טובים שתמצאו
6 מתכונים מיוחדים כשרים לפסח שחובה לנסות
קובה תפוח אדמה
עוגת שיש תפוזים לפסח
אפליקציית Foods
אפליקציית המתכונים שלנו! להורדה בחינם:
חרוסת של סבתא ג'ילברט
אריסה חריפה קלה להכנה
מה כשר לפסח? מה נחשב חמץ? באנו לעשות סדר!
תוכן שיווקי