דלג לתוכן העמוד
סרגל נגישות
- פרסומת -
אז בא לכם עוגת שיש טעימה לסופ"ש?

מצרכים למתכון

15 מנות/יחידות, 77 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)

- פרסומת -

אופן הכנת המתכון

  • קינוחיםסוג המנה
  • מתחילדרגת קושי
  • בערך שעהזמן הכנה
  • חלבי, כשרכשרות
  • 1 בקערת המיקסר מקציפים את הביצים והסוכר עד שהתערובת תפוחה ובהירה (תהליך זה לוקח כמה דקות). מוסיפים את השמן, השמנת החמוצה, הקמח ואבקת האפייה, ומערבבים עד לאיחוד המרכיבים.
  • 2 ממיסים את השוקולד על בן-מארי, מוסיפים לו את אבקת הקקאו ומערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מוזגים חלק קטן (ככוס) מהתערובת שהכנו לקערה קטנה ומערבבים עם השוקולד.
  • 3 משמנים ומקמחים תבנית אינגליש קייק אחת, מניחים בשכבות את התערובת הבהירה ולאחר מכן את התערובת הכהה (ככה 2-3 פעמים).
  • 4 אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות למשך כ- 45 דקות.
  • 5 בתיאבון חיוך

ציוד נדרש: תבנית אינגליש קייק אחת.

מתקבלת עוגת שיש פשוטה שכיף לנשנש וליישר בתבנית.

עוד הצעות למתכונים

כנסו: ספר המתכונים של בת-חן דיאמנט

ערך תזונתי למתכון

סימון תזונתילמנה\יחידהל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)270353
חלבונים (גרם)4.4 5.75
פחמימות (גרם)3141
מתוכן סוכרים (גרם)16.71 21.81
שומנים (גרם)14.44 18.85
מתוכם שומן רווי (גרם)2.23 2.92
מתוכם שומן טראנס (גרם)0.010.01
כולסטרול (מ"ג)54.38 70.99
נתרן (מ"ג)75.8399
סיבים תזונתיים (גרם)0.13 0.17
מים (גרם)10.3713.54
ויטמין A (מק"ג)21.7628.41
ויטמין B (מ"ג)0.330.43
ויטמין B1 (מ"ג)0.010.01
ויטמין B2 (מ"ג)0.070.09
ויטמין B3 (מ"ג)0.020.02
ויטמין B5 (מ"ג)0.210.27
ויטמין B6 (מ"ג)0.020.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)6.528.51
ויטמין B12 (מק"ג)0.120.16
ויטמין D (מק"ג)0.280.36
ויטמין E (מ"ג)0.140.19
ויטמין K (מק"ג)0.050.07
סידן (מ"ג)23.3630.5
ברזל (מ"ג)0.30.39
מגנזיום (מ"ג)3.634.74
זרחן (מ"ג)29.8638.99
אבץ (מ"ג)0.20.26
אשלגן (מ"ג)25.232.89
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)0.260.34
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)0.010.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)0.210.28
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)0.520.67
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)0.480.63

מתכונים חלופיים

התפלגות ערך תזונתי במתכון

התפלגות ערך תזונתי במתכון
סיבים תזונתיים שומנים חלבונים פחמימות
0.3% 28.7% 8.7% 62.3%
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.4 (0.41 נטו)

כתיבת תגובה חדשה

התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.