חטיף טעמי ביתי

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

למה שלא תכינו טעמי בבית?

• 1 להמיס את השוקולד בבן-מארי (המסה בעזרת אדים) ולכבות את האש.
• 2 להוסיף את הטחינה הגולמית, הדבש והנוטלה לערבב היטב, להוסיף את האגוזים, לערבב שוב, להוסיף את פצפוצי האורז ולערבב היטב פעם אחרונה.
• 3 להעביר את התערובת אל תוך תבניות סיליקון מחולקות או תבנית קטנה, לשטח, לכסות בניילון נצמד ולהכניס למקרר לכחצי שעה כדי שיתקשה.
• 4 את תבנית הסיליקון להפוך על מגש ולחלץ את חטיפי השוקולד או לחתוך עם סכין חלקה ללא שיניים לצורות/אצבעות. לשמור במקרר בלבד בכלי סגור (לא בהקפאה) ולהתענג על חטיף טעמי ביתי מושלם.
• 5 בתיאבון

שיטת ההכנה כוללת המסה בבן-מארי. זמן ההכנה לא כולל את זמן קירור התערובת במקרר.