עוגת הדובדבנים של סבתא

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• בערך שעהזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

עוגת דובדבנים בטעם של פעם

• 1 לערבב את כל המצרכים בקערה (מלבד הדובדבנים המתוקים).
• 2 לצקת את התערובת אל תבנית 24 ס"מ עגולה.
• 3 לסדר על פני התערובת את הדובדבנים החצויים בצפיפות אחד ליד השני.
• 4 לאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות.
• 5 להוריד את חום התנור ל- 170 מעלות, לכסות את העוגה בנייר כסף ולהמשיך באפייה בתנור למשך כ- 15-20 דקות נוספות עד שקיסם הננעץ בעוגה יוצא כמעט יבש (התערובת תישאר מעט רטובה ותתייצב מחוץ לתנור בזמן הקירור, להיזהר לא לייבש את העוגה). ניתן לפדר באבקת סוכר מעל (לא חובה).
• 6 בתיאבון

ציוד נדרש: תבנית 24 ס"מ עגולה.

הערך התזונתי לא כולל את אבקת הסוכר.