עוגת תפוזים טבעונית עם פירות יער
עוגת תפוזים ופירות יער טבעונית וטעימה במיוחד בשילוב קמח כוסמין מלא וחלב סויה, 274 קלוריות למנה, 271 קלוריות ל-100 גרם
מיכל דינר, חובבת בישול טבעונית, 01.01.2017
ההערות שלי
מצרכים למתכון
10 מנות/יחידות, 101 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- קערת הרטובים
- מיץ תפוזים - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)
- משקה סויה אורגני בטעם טבעי - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל)
- שמן קנולה אורגני - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל)לא מזוכך
- רסק תפוחי עץ ללא תוספת סוכר - 6 כפות גדושות - סה"כ (120 גרם)
- סוכר דמררה קלאסי - 1/2 כוס - סה"כ (98 גרם)
- זנגביל טחון - 1/2 כפית שטוחה - סה"כ (2 גרם)
- קערת היבשים
- קמח לבן - 1½ כוסות - סה"כ (233 גרם)
- קמח כוסמין מלא - 1½ כוסות - סה"כ (233 גרם)
- אבקת אפייה - 2 שקיות - סה"כ (20 גרם)
- שאר המצרכים
- תערובת פירות יער מוקפאים - 60 גרם1/2 כוס פירות יער
- סודה לשתיה - כפית שטוחה (6 גרם)
אופן הכנת המתכון
- קינוחיםסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- עד חצי שעהזמן הכנה
- פרווה, כשרכשרות
עוגה טבעונית נהדרת לחורף
- 1 מערבבים ומאחדים את שתי הקערות.
- 2 מוסיפים את פירות היער והסודה לשתיה, ומערבבים קלות.
- 3 יוצקים לשתי תבניות אינגליש קייק משומנות או מרופדות בנייר אפייה.
- 4 אופים במשך כ- 40 דקות או עד שקיסם יוצא ממרכז העוגה ללא פירורים.
- 5 מוציאים מהתנור ומחכים להתקררות מלאה.
- 6 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
ציוד נדרש: שתי תבניות אינגליש קייק.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.14 (0.15 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב