סלט עוף קר
סלט חזה עוף קר מושלם מרצועות עוף מטוגנות בתוספת עלי בייבי ומבחר ירקות לארוחת צהריים טעימה ומזינה במיוחד, 753 קלוריות למנה, 103 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 02.02.2017
ההערות שלי
מצרכים למתכון
2 מנות/יחידות, 732 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
- רצועות חזה העוף
- חזה עוף - יחידה (435 גרם)נתח קטן חתוך לרצועות
- שמן קנולה - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)לטיגון
- שום - כפיתכתוש
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
- פלפל שחור - 1/2 כפית שטוחהגרוס
- פפריקה - 1/2 כפית שטוחה
- כמון טחון - 1/4 כפית שטוחה
- כורכום - 1/4 כפית שטוחה
- סלט הירקות
- עלי בייבי - 400 גרםשטופים
- פלפל אדום - יחידה בינונית (185 גרם)חתוך לרצועות דקות
- בצל - יחידה בינונית (125 גרם)בצל סגול חתוך לרצועות דקות
- פטרוזיליה - 1/2 צרור - סה"כ (57 גרם)קצוצה
- תפוח עץ עם קליפה - יחידה בינונית (185 גרם)תפוח ירוק פרוס
- שמן זית - 2 כפות - סה"כ (20 מ"ל)
- מיץ לימון - 1/2 יחידה - סה"כ (15 מ"ל)סחוט טרי
- מלח - 1/2 כפית שטוחה
אופן הכנת המתכון
- עיקריותסוג המנה
- מתחילדרגת קושי
- מהיר מאודזמן הכנה
- בשרי, כשרכשרות
סלט עוף לצהריים?
- 1 לחמם את השמן במחבת, להוסיף את רצועות העוף, לפזר את התבלינים, לטגן תוך כדי ערבוב למשך כ- 10 דקות או עד להשחמה ולהניח בצד להתקררות.
- 2 לערבב את עלי הבייבי עם הירקות, תפוח העץ והתבלינים.
- 3 להוסיף את רצועות חזה העוף המטוגנות, להעביר לכלי הגשה ולקשט בפרוסות פרי העונה לפי הטעם (לא חובה).
- 4 בתיאבון
ללא צבעי מאכל
ללא חומרים משמרים
טיפ למתכון
ניתן לקשט בפירות העונה לפי הטעם האישי.
הערך התזונתי לא כולל את קישוט הפרי. התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
התפלגות ערך תזונתי במתכון
ההתפלגות מתייחסת לחלבונים, פחמימות, שומנים וסיבים בלבד ולא לכל הטבלה. קרא עוד.
יחס קטוגני: 0.26 (0.28 נטו)
©FoodsDictionary 2024, כל הזכויות שמורות
התכנים המופיעים באתר זה נועדו לספק אינפורמציה כללית בלבד.
אינם מהווים המלצה, תחליף להתייעצות עם מומחה או קבלת ייעוץ רפואי.
אין להעתיק, לשכפל או להדפיס לשם פירסום או הפצה בכל דרך שהיא, ללא קבלת אישור מפורש בכתב