מאפה בצק שקדים עם פירות יבשים

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

מעדן לט"ו בשבט

• 1 להשרות את הפירות היבשים (סה"כ 250 גרם לבחירתכם), האגוזים והשקדים ביין האדום ולהניח בצד.
• 2 להניח בקערה את כל מצרכי הבצק מלבד הקמחים, לבחוש עד לקבלת
• מרקם חלק, להוסיף את הקמחים בהדרגה עד לקבלת בצק עדין ורך. אפשר להוסיף עוד קמח במקרה והבצק רך מאוד.
• 3 לשטח את הבצק על תבנית פיירקס, לסנן את הפירות היבשים, לפזר אותם על הבצק ולאפות בחום של 180 מעלות למשך כ- 30 דקות או עד שהבצק משחים.
• 4 בתיאבון