עוגיות מקמח חיטה מלא

אין כמו עוגיות מקמח מלא כדי לטבול בכוס הקפה או התה ביום קריר - טעם נהדר שמזכיר את הבית והמשפחה!, 214 קלוריות למנה, 427 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 29.08.2017

שלח לחבר הדפסה תגובות

2 הצבעות

אין כמו עוגיות עם שקדים

24 מנות/יחידות, 50 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל העוגיות)

1 מניחים בקערה את כל המצרכים למעט הקמח ומערבבים היטב.
2 מוסיפים בהדרגה את הקמח ומאחדים לגוש אחד (אם הבצק דביק ניתן להוסיף מעט קמח).
3 עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך כ- 20 דקות.
4 מכינים כדורים בגודל של אגוז ומניחים בתבנית שעליה נייר אפייה.
5 נועצים שקד בכל עוגיה ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות במשך כ- 20 דקות. העוגיות יוצאות רכות לאחר האפייה ולאחר מכן מתקשות.
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	214	427
חלבונים (גרם)	3.91	7.81
פחמימות (גרם)	26	52
מתוכן סוכרים (גרם)	9.99	19.97
שומנים (גרם)	12.07	24.13
מתוכם שומן רווי (גרם)	6.37	12.75
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0	0
כולסטרול (מ"ג)	28.46	56.91
נתרן (מ"ג)	66.53	133.07
סיבים תזונתיים (גרם)	3.6	7.2

מים (גרם)	3.93	7.87
ויטמין A (מק"ג)	61.53	123.07
ויטמין B (מ"ג)	0.27	0.54
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.02
ויטמין B2 (מ"ג)	0.05	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0.12	0.24
ויטמין B5 (מ"ג)	0.08	0.16
ויטמין B6 (מ"ג)	0.01	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	3.19	6.39
ויטמין B12 (מק"ג)	0.04	0.08
ויטמין D (מק"ג)	0.06	0.12
ויטמין E (מ"ג)	1.02	2.03
ויטמין K (מק"ג)	0.59	1.18
סידן (מ"ג)	19.99	39.98
ברזל (מ"ג)	0.23	0.47
מגנזיום (מ"ג)	9.52	19.03
זרחן (מ"ג)	22.64	45.27
אבץ (מ"ג)	0.14	0.28
אשלגן (מ"ג)	40.71	81.43
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.67	1.34
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.03	0.06
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.64	1.27
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	2.79	5.58
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	2.68	5.37