עוגיות מקמח חיטה מלא

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• חלבי, כשרכשרות

אין כמו עוגיות עם שקדים

• 1 מניחים בקערה את כל המצרכים למעט הקמח ומערבבים היטב.
• 2 מוסיפים בהדרגה את הקמח ומאחדים לגוש אחד (אם הבצק דביק ניתן להוסיף מעט קמח).
• 3 עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך כ- 20 דקות.
• 4 מכינים כדורים בגודל של אגוז ומניחים בתבנית שעליה נייר אפייה.
• 5 נועצים שקד בכל עוגיה ואופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות במשך כ- 20 דקות. העוגיות יוצאות רכות לאחר האפייה ולאחר מכן מתקשות.
• 6 בתיאבון