עוגת לימון עם פירות יבשים

עוגת לימון נפלאה שמתאימה לט"ו בשבט בתוספת פירות יבשים שאוהבים, 297 קלוריות למנה, 302 קלוריות ל-100 גרם

אמונה בוארון אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 01.02.2018

שלח לחבר הדפסה תגובות

הצבעה אחת

שילוב מצוין של חמוץ-מתוק בעוגה

12 מנות/יחידות, 98 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל היחידה)

1 להפריד כ- 3 כפות מתערובת הפירות היבשים עבור קישוט העוגה.
2 לבחוש את הביצים עם הסוכר וסוכר הוניל.
3 להוסיף בהדרגה את שאר מצרכי תערובת העוגה ולהעביר לתבנית אפייה משומנת ומקומחת היטב.
4 לפזר על גבי התערובת את הפירות היבשים ששמרנו בצד, ולאפות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות למשך כ- 35 דקות או עד שהעוגה משחימה.
5 לבשל את מצרכי הסירופ כ- 5 דקות ולמזוג על העוגה בעודה חמה (לא חובה, אם כי העוגה הזו איננה רטובה).
6 בתיאבון

ללא צבעי מאכל

ללא חומרים משמרים

טיפ למתכון

ניתן לעשות שימוש באילו פירות יבשים שאוהבים.

הערך התזונתי לא כולל את הפירות היבשים.

סימון תזונתי	למנה\יחידה	ל-100 גרם
קלוריות (אנרגיה)	297	302
חלבונים (גרם)	4.15	4.22
פחמימות (גרם)	46	47
מתוכן סוכרים (גרם)	30.14	30.63
שומנים (גרם)	11.07	11.25
מתוכם שומן רווי (גרם)	1.14	1.15
מתוכם שומן טראנס (גרם)	0.01	0.01
כולסטרול (מ"ג)	63.24	64.26
נתרן (מ"ג)	145.76	148.11
סיבים תזונתיים (גרם)	0.08	0.08

מים (גרם)	32.58	33.11
ויטמין A (מק"ג)	27.22	27.65
ויטמין B (מ"ג)	0.44	0.45
ויטמין B1 (מ"ג)	0.01	0.01
ויטמין B2 (מ"ג)	0.09	0.09
ויטמין B3 (מ"ג)	0.02	0.02
ויטמין B5 (מ"ג)	0.28	0.28
ויטמין B6 (מ"ג)	0.03	0.03
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג)	10.06	10.22
ויטמין B12 (מק"ג)	0.15	0.15
ויטמין C (מ"ג)	4.52	4.59
ויטמין D (מק"ג)	0.35	0.35
ויטמין E (מ"ג)	0.19	0.2
ויטמין K (מק"ג)	0.05	0.05
סידן (מ"ג)	11.39	11.57
ברזל (מ"ג)	0.31	0.32
מגנזיום (מ"ג)	2.82	2.86
זרחן (מ"ג)	34.52	35.08
אבץ (מ"ג)	0.23	0.23
אשלגן (מ"ג)	35.16	35.72
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם)	0.33	0.33
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם)	0.01	0.01
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם)	0.27	0.27
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם)	0.62	0.63
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם)	0.58	0.59