פסטה עם קוביות טופו

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

פסטה קלה וטעימה להכנה

• 1 לבשל את הפסטה עם מי מלח למשך כ- 10 דקות, לשטוף, לסנן ולהניח בצד.
• 2 לטגן בשמן את הפלפל האדום והשום, להוסיף את העגבניות והתבלינים, ולבשל תוך כדי ערבוב מדי פעם.
• 3 להוסיף את הטופו ולהמשיך לבשל עוד כמה דקות (במקרה הצורך יש להוסיף מעט מים).
• 4 להוסיף את הפסטה המבושלת ולערבב היטב.
• 5 להעביר לכלי הגשה ולקשט כיד הדמיון.
• 6 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.