פנקייק כוסמת ירוקה

אופן הכנת המתכון

• קינוחיםסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מהיר מאודזמן הכנה
• פרווה, כשרכשרות

פנקייק מכוסמת: יש דבר כזה!

• 1 משרים את הכוסמת הירוקה בקערה עם הרבה מים למשך לילה, בבוקר שוטפים ומסננים.
• 2 מעבירים את הכוסמת לבלנדר עם המים והמלח, ומבלנדרים עד למרקם נוזלי.
• 3 מחממים מחבת ובה חצי כפית שמן, ממלאים מצקת בבלילה, שופכים למחבת ומשטחים. מטגנים כדקה על אש גבוהה, ומנמיכים את האש לעוד 2-3 דקות.
• 4 כשהפנקייק נפרד בקלות מהמחבת, הופכים לצד השני בעזרת תרבד, ומחכים עוד 2 דקות.
• 5 מעבירים לצלחת וממשיכים כך עם שארית הבלילה.
• 6 מורחים מה שאוהבים או מגישים לצד סלט טרי.
• 7 בתיאבון