גופן וקישורים
צבעים
סמן העכבר
בית | » | מתכונים ואוכל | » | עלי מנגולד ממולאים בשר ואורז |
עלי מנגולד (עלי סלק) במילוי מנצח של בשר בקר טחון ואורז עם בצל, פטרוזיליה ותבלינים, 261 קלוריות למנה, 94 קלוריות ל-100 גרם
אמונה בוארון, חובבת בישול ואפייה, 11.05.2018
7 מנות/יחידות, 277 גרם למנה\יחידה (תלוי בגודל המנה)
התבלינים במתכון לפי הטעם האישי.
סימון תזונתי | למנה\יחידה | ל-100 גרם |
---|---|---|
קלוריות (אנרגיה) | 261 | 94 |
חלבונים (גרם) | 13.93 | 5.02 |
פחמימות (גרם) | 30 | 11 |
מתוכן סוכרים (גרם) | 4.12 | 1.48 |
שומנים (גרם) | 10.64 | 3.84 |
מתוכם שומן רווי (גרם) | 1.71 | 0.62 |
כולסטרול (מ"ג) | 27.14 | 9.78 |
נתרן (מ"ג) | 355.68 | 128.21 |
סיבים תזונתיים (גרם) | 2.75 | 0.99 |
מים (גרם) | 206.8 | 74.54 |
ליקופן (מ"ג) | 0.75 | 0.27 |
ויטמין A (מק"ג) | 183.77 | 66.24 |
ויטמין B (מ"ג) | 3.71 | 1.34 |
ויטמין B1 (מ"ג) | 0.08 | 0.03 |
ויטמין B2 (מ"ג) | 0.13 | 0.05 |
ויטמין B3 (מ"ג) | 2.7 | 0.97 |
ויטמין B5 (מ"ג) | 0.46 | 0.16 |
ויטמין B6 (מ"ג) | 0.31 | 0.11 |
חומצה פולית - ויטמין B9 (מק"ג) | 41.1 | 14.81 |
ויטמין B12 (מק"ג) | 0.88 | 0.32 |
ויטמין C (מ"ג) | 40.72 | 14.68 |
ויטמין E (מ"ג) | 1.08 | 0.39 |
ויטמין K (מק"ג) | 385.1 | 138.81 |
סידן (מ"ג) | 67.67 | 24.39 |
ברזל (מ"ג) | 3.19 | 1.15 |
מגנזיום (מ"ג) | 55.76 | 20.1 |
זרחן (מ"ג) | 122.74 | 44.24 |
אבץ (מ"ג) | 2.77 | 1 |
אשלגן (מ"ג) | 556.17 | 200.47 |
חומצות שומן רב בלתי רוויות (גרם) | 0.08 | 0.03 |
חומצה אלפא לינולנית-אומגה 3 (גרם) | 0.01 | 0 |
חומצה לינולאית-אומגה 6 (גרם) | 0.08 | 0.03 |
חומצות שומן חד בלתי רוויות (גרם) | 0.07 | 0.03 |
חומצת שומן אולאית-אומגה 9 (גרם) | 0.07 | 0.03 |