חזה עוף ברוטב תפוזים

אופן הכנת המתכון

• עיקריותסוג המנה
• מתחילדרגת קושי
• מעל חצי שעהזמן הכנה
• בשרי, כשרכשרות

עוף בתפוזים - זה מדהים!

• 1 לחמם את השמן במחבת ולהשחים מעט את חזה העוף.
• 2 להניח את חזה העוף בתבנית אפייה ובינתיים לערבב היטב את כל מצרכי הרוטב.
• 3 לצקת את התערובת על חזה העוף, לכסות בנייר אפייה ומעליו נייר כסף, ולהכניס למקרר למשך כשעתיים לספיגת הטעמים.
• 4 להכניס לתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 25 דקות. להעביר לכלי הגשה ולקשט בבצל ירוק.
• 5 בתיאבון

התבלינים במתכון לפי הטעם האישי. שיטת ההכנה כוללת גם טיגון.